ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Λαχανικά-Λαδερά
Μπριάμ με Μπεσαμέλ Γιαουρτιού
Ένα από τα πιο «μαμαδίστικα» φαγητά που λατρεύουμε όλοι στο σπίτι είναι το μπριάμ... Στο δικό μου όμως, τα λαχανικά συνάντησαν το γιαουρτάκι και...
Ψωμιά-Ζύμες
Ποντιακά Πιροσκί
Πριν χρόνια βρέθηκα στο σπίτι μιας πολύ καλής οικογενειακής φίλης, η οποία φιλοξενούσε κάποιους συγγενείς της. Ανάμεσά τους βρισκόταν και μια πολύ συμπαθητική κυρία,...
Γλυκά
Πάβλοβα με Μους Λεμόνι
Τι μπορεί να κάνουν σήμερα στην κουζίνα μου οι φράουλες με τα βατόμουρα; Θέλαμε να κλείσει γλυκά και δροσιστικά αυτή η εβδομάδα, γι’ αυτό...
Λαχανικά-Λαδερά
Γεμιστά
Κάτι η ζέστη των ημερών, κάτι η λατρεία μας για αυτό το φαγητό κι έτσι, μπήκα στην κουζίνα και μύρισε το σπίτι καλοκαιράκι! Αυτά...
Σαλάτες
Τονοσαλάτα
Σας πιάνει κι εσάς καμιά φορά τα βράδια μια λιγουρίτσα, αλλά σκέφτεστε «δεν θέλουμε να βαρύνουμε... »;Ένα τέτοιο βράδυ ήταν για μας το χθεσινό...
Μπισκότα
Κουλουράκια Κανέλας
«Τσάι με λεμόνι στο μπαλκόνι... να να να!»... Το πόσο μας αρέσει να καθόμαστε στο μπαλκόνι όσο ζεσταίνει ο καιρός, δεν λέγεται! Κουβεντούλα, τσαγάκι...
Brunch
Αυγά Ποσέ με Αβοκάντο
Καλημέρα! Αχ, αυτά τα πρωινά που βρισκόμαστε όλοι στο σπίτι πώς τα λατρεύουμε! Γι’ αυτό και προσπαθούμε να τα περνάμε όσο το δυνατό καλύτερα......
Μοσχάρι
Κεφτεδάκια
Όταν ήμουν μικρή, ζητούσα συνεχώς κεφτεδάκια από τη γιαγιά, γιατί έφτιαχνε τα νοστιμότερα... Πόσο την ευχαριστώ για όλες αυτές τις αναμνήσεις και τις γεύσεις...