Χοιρινό

Ένα πολύ κλασικό φαγητό είναι οι μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο. Μπορούμε, όμως να το απογειώσουμε με μια πολύ απλά σάλτσα που θα μελώσει...

Οι μέρες είναι γιορτινές και θέλω να σου προτείνω αυτό για να μπει στη μέση του τραπεζιού και να τσιμπάνε όλοι! 1 κιλό χοιρινό κότσι 1...

Τα πιο τραγανά σνίτσελ είναι εδώ.Φτιαγμένα με αγάπη στο #airfryer της @gruppe_design_wise! 5 σνίτσελ (χοιρινά ή κοτόπουλου)2 αυγά80 ml γάλα3 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κ.σ. μουστάρδα λίγο...

Είναι ένα φαγητό που για μένα μυρίζει "σπίτι, οικογένεια και αγάπη". Κι αυτό, γιατί στο χωριό, αυτές τις μέρες, στο γιορτινό τραπέζι πρωταγωνιστικό ρόλο...

Χρειάζεσαι μόλις 20' για να φτιάξεις αυτό το πεντανόστιμο, ελαφρύ και λιγουρευτό burger.Μην μου πεις ότι θα αντιστεκόσουν στο ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΕ ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙ!Και έχω να...

Αυτο πρέπει να το γευτείς! Είναι ποίημα, είναι όνειρο, είναι αυτό που χρειάζεσαι το καλοκαιράκι παρέα με μια κρύα μπυρίτσα. Και το καλύτερο; Το...

Ποιος είπε πως μπέργκερ και νηστεία δεν πάνε μαζί; Γι' αυτό και σήμερα, σας έχω δύο επιλογές: για όσους νηστεύουν, εχω αυτό το εύκολο,...

Αγαπάμε τις Κυριακές, γιατί έχουν αυτό το κάτι, αυτή τη ζεστασιά που πηγάζει από το στρωμένο τραπέζι που γύρω του κάθεται όλη η οικογένεια!...

Η γιαγιά Άννα τους έφτιαχνε συχνά, γιατί ήξερε πόσο μας αρέσουν και όταν μας έλεγε "Έχω φτιάξει λαχανοντολμάδες με κρέμα" ήταν το καλύτερο μας!...

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, παντα τις γιορτινές ημέρες  αναζητάμε ένα κυρίως γεύμα για το τραπέζι, αυτό που θα βρίσκεται στο κέντρο και θα κλέψει τις εντυπώσεις!...