Αρχική Κρέας Μοσχάρι

Μοσχάρι

Κρεατόσουπα με Αυγολέμονο

Μια ζεστή σουπίτσα με φρεσκοψημένο ψωμάκι επιβάλλεται αυτές τις μέρες. Δεν συμφωνείτε; Για σήμερα ετοίμασα, λοιπόν, αυτήν την νόστιμη ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ μιας και...

Σούπα Γιουβαρλάκια

Το ποσό λατρεύω τις σούπες τώρα που αλλάζει ο καιρός δεν λέγεται!  Νομίζω πως με νιώθετε. Και τι καλύτερο από μια ΣΟΥΠΑ ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ που...

Σουτζουκάκια Γιαουρτλού

Ε ναι, βρε παιδιά! Υπάρχουν φορές που θέλουμε να παραγγείλουμε κάτι απ’ έξω, κάτι που να έχει στυλ «βρώμικου», κάτι για να το ευχαριστηθούμε!...

Ελληνικό Μπέργκερ

Το ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΠΕΡΓΚΕΡ. Αυτό βλέπετε στην φωτογραφία και το ονόμασα έτσι, γιατί «μυρίζει» Ελλάδα!Μελιτζάνα, πιπεριά Φλωρίνης, μπιφτέκι, τομάτα, μανιτάρια και καπνιστό τυρί @mastelogr «έδεσαν»...

Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Χοντρό Μακαρόνι

Η γιαγιά Μαρίνα έτσι το έφτιαχνε το μοσχαράκι το κοκκινιστό. Με χοντρό μακαρόνι. Και έβαζε μπόλικη χωριάτικη μυζήθρα και το αποθέωνε. Και μοσχομύριζαν από...

Χυλοπίτες με Κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα

Σήμερα στην κουζίνα είχα καλή παρέα. Την πεθερούλα μου και τις χυλοπίτες του @genima_gis_pasta. Και εκεί που σκεφτόμασταν τι νόστιμο να φτιάξουμε για μεσημεριανό,...

Μπριζόλες με Τυρένια Σάλτσα Μανιταριών

Σάββατο σήμερα κι όλοι είμαστε στο σπίτι... Παιχνίδι με τα μικρά στο φουλ κι έτσι, σκέφτηκα να φτιάξω κάτι που δεν θα πάρει πολύ...

Γιουβετσάκι με Κιμά

Κι εκεί που σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω σήμερα, ακούω τα δυο αντράκια του σπιτιού (το μικρό και το μεγάλο) να συζητούν διαφωνώντας, αφού ο...

Σπιτικό Burger με Καραμελωμένα Μανιτάρια

Αρχή εβδομάδας και όλοι στο σπίτι είχαν διάθεση για μια ατασθαλία ζητώντας burger για μεσημεριανό! Φυσικά και δεν τους χάλασα χατίρι, γι’ αυτό και...

Κεφτεδάκια

Όταν ήμουν μικρή, ζητούσα συνεχώς κεφτεδάκια από τη γιαγιά, γιατί έφτιαχνε τα νοστιμότερα... Πόσο την ευχαριστώ για όλες αυτές τις αναμνήσεις και τις γεύσεις...

Αξίζει να δοκιμάσετε