Αρχική Κρέας Μοσχάρι

Μοσχάρι

Σουτζουκάκια Γιαουρτλού

Ε ναι, βρε παιδιά! Υπάρχουν φορές που θέλουμε να παραγγείλουμε κάτι απ’ έξω, κάτι που να έχει στυλ «βρώμικου», κάτι για να...

Ελληνικό Μπέργκερ

Το ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΠΕΡΓΚΕΡ. Αυτό βλέπετε στην φωτογραφία και το ονόμασα έτσι, γιατί «μυρίζει» Ελλάδα!Μελιτζάνα, πιπεριά Φλωρίνης, μπιφτέκι, τομάτα, μανιτάρια και καπνιστό τυρί...

Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Χοντρό Μακαρόνι

Η γιαγιά Μαρίνα έτσι το έφτιαχνε το μοσχαράκι το κοκκινιστό. Με χοντρό μακαρόνι. Και έβαζε μπόλικη χωριάτικη μυζήθρα και το αποθέωνε. Και...

Χυλοπίτες με Κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα

Σήμερα στην κουζίνα είχα καλή παρέα. Την πεθερούλα μου και τις χυλοπίτες του @genima_gis_pasta. Και εκεί που σκεφτόμασταν τι νόστιμο να φτιάξουμε...

Μπριζόλες με Τυρένια Σάλτσα Μανιταριών

Σάββατο σήμερα κι όλοι είμαστε στο σπίτι... Παιχνίδι με τα μικρά στο φουλ κι έτσι, σκέφτηκα να φτιάξω κάτι που δεν θα...

Γιουβετσάκι με Κιμά

Κι εκεί που σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω σήμερα, ακούω τα δυο αντράκια του σπιτιού (το μικρό και το μεγάλο) να συζητούν διαφωνώντας,...

Σπιτικό Burger με Καραμελωμένα Μανιτάρια

Αρχή εβδομάδας και όλοι στο σπίτι είχαν διάθεση για μια ατασθαλία ζητώντας burger για μεσημεριανό! Φυσικά και δεν τους χάλασα χατίρι, γι’...

Κεφτεδάκια

Όταν ήμουν μικρή, ζητούσα συνεχώς κεφτεδάκια από τη γιαγιά, γιατί έφτιαχνε τα νοστιμότερα... Πόσο την ευχαριστώ για όλες αυτές τις αναμνήσεις και...

Κρεατόσουπα

Μια δυναμωτική ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ είναι ό,τι πρέπει για αυτές τις ημέρες! Θωρακίζουμε τον οργανισμό μας και ευφραίνουμε τον ουρανίσκο μας!

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα με πουρέ πατάτας

Μαμαδίστικο και άκρως γευστικό το σημερινό φαγητό στο τραπέζι μας… Ακολουθήστε πιστά τη συνταγή μου για ζουμερά ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΈΙΚΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ...

Αξίζει να δοκιμάσετε

Γαλατόπιτα

Η γιαγιά την έφτιαχνε συχνά, γιατί ήταν γρήγορο και εύκολο γλυκό. Εντάξει, όχι μόνο γι' αυτό, αλλά και επειδή της άρεσε πολύ...

Τραχανότο με Κοτόπουλο και Σπανάκι

Ποιος είπε πως ο τραχανάς γίνεται μόνο σούπα; Στο σπίτι μας τον αγαπάμε πολύ, ειδικά τώρα που αλλάζει ο καιρός! Και αυτή...

Μπακλαβάς

Όταν γιορτάζει κάποιος στο σπίτι, φτιάχνω το αγαπημένο του γλυκό για κέρασμα! Αυτή είναι η συμφωνία μας. Ο εορταζων σήμερα είναι ο...

Σοκολατένιο Κέικ με Γλάσο Πραλίνας

Αγαπώ την σοκολάτα από μικρή (όπως σχεδόν όλοι) και το παραδέχομαι ότι είμαι εξαρτημένη από αυτήν. Επίσης, λατρεύω τα κέικ από τα...

Σουτζουκάκια Γιαουρτλού

Ε ναι, βρε παιδιά! Υπάρχουν φορές που θέλουμε να παραγγείλουμε κάτι απ’ έξω, κάτι που να έχει στυλ «βρώμικου», κάτι για να...