Αρχική Ζυμαρικά

Ζυμαρικά

Τραχανότο με Κοτόπουλο και Σπανάκι

Ποιος είπε πως ο τραχανάς γίνεται μόνο σούπα; Στο σπίτι μας τον αγαπάμε πολύ, ειδικά τώρα που αλλάζει ο καιρός! Και αυτή...

Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Χοντρό Μακαρόνι

Η γιαγιά Μαρίνα έτσι το έφτιαχνε το μοσχαράκι το κοκκινιστό. Με χοντρό μακαρόνι. Και έβαζε μπόλικη χωριάτικη μυζήθρα και το αποθέωνε. Και...

Πένες με Πέστο Λιαστής Tομάτας με Βασιλικό

Νομίζω πως δεν υπάρχει άνθρωπος πάνω στον πλανήτη που να μην αγαπάει τις μακαρονάδες... Στο σπίτι μας τις λατρεύουμε και κάθε φορά,...

Χυλοπίτες με Κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα

Σήμερα στην κουζίνα είχα καλή παρέα. Την πεθερούλα μου και τις χυλοπίτες του @genima_gis_pasta. Και εκεί που σκεφτόμασταν τι νόστιμο να φτιάξουμε...

Σαλάτα με ψητά Τοματίνια και Κριθαράκι

Η ζέστη χτυπάει κόκκινο και ξέρεις πως μια από τις ιδανικότερες λύσεις για φαγητό είναι η σαλάτα. Μια σαλάτα δροσερή, χορταστική, αλλά...

Γιουβετσάκι με Κιμά

Κι εκεί που σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω σήμερα, ακούω τα δυο αντράκια του σπιτιού (το μικρό και το μεγάλο) να συζητούν διαφωνώντας,...

Ταλιατέλες με χαλούμι

Ζυμαρικά. Μια λέξη, πολλά συναισθήματα! Ποιός δεν τα αγαπάει; Στο σπίτι μας πάντως, τα αγαπάμε όλοι και τα τιμάμε κάθε εβδομάδα. Αυτήν...

Σούπα Μινεστρόνε

Κρύα χειμωνιάτικη μέρα μας ξημέρωσε και τι καλύτερο από μια σουπίτσα, για να ζεσταθεί το μέσα μας… Αυτή η ΣΟΥΠΑ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ θα...

Καρμπονάρα “η Αυθεντική”

Καλημέρα! Σήμερα είναι η #carbonaraday και γιατί να μην φτιάξουμε μια ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ με το μπέικον να «σπάει» στο δοντάκι και να...

Αξίζει να δοκιμάσετε

Τραχανότο με Κοτόπουλο και Σπανάκι

Ποιος είπε πως ο τραχανάς γίνεται μόνο σούπα; Στο σπίτι μας τον αγαπάμε πολύ, ειδικά τώρα που αλλάζει ο καιρός! Και αυτή...

Μπακλαβάς

Όταν γιορτάζει κάποιος στο σπίτι, φτιάχνω το αγαπημένο του γλυκό για κέρασμα! Αυτή είναι η συμφωνία μας. Ο εορταζων σήμερα είναι ο...

Σοκολατένιο Κέικ με Γλάσο Πραλίνας

Αγαπώ την σοκολάτα από μικρή (όπως σχεδόν όλοι) και το παραδέχομαι ότι είμαι εξαρτημένη από αυτήν. Επίσης, λατρεύω τα κέικ από τα...

Σουτζουκάκια Γιαουρτλού

Ε ναι, βρε παιδιά! Υπάρχουν φορές που θέλουμε να παραγγείλουμε κάτι απ’ έξω, κάτι που να έχει στυλ «βρώμικου», κάτι για να...

Τάρτα με Κοτόπουλο, Μανιτάρια και Μαλακό Τυρί

Σήμερα η όρεξη τραβούσε κοτοπουλάκι. Και επειδή ο συνδυασμός του με ορισμένα υλικά είναι απίστευτος, έφτιαξα αυτήν την ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ...