Brunch

Πιτσόψωμο

Νομίζω πως αυτό το ΠΙΤΣΟΨΩΜΟ είναι τόσο γρήγορο και νόστιμο, που αποτελεί μια ιδανική λύση για βραδιές ταινίας ή ακόμα και για την παρέα...

Ψωμάκια Γεμιστά με Μανιτάρια και Αυγό

Ώρα για ένα χορταστικό πρωινό ή μήπως ένα εύκολο και γρήγορο μεσημεριανό;Όπως και να'χει τα ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΆΡΙΑ ΚΑΙ ΑΥΓΌ είναι φανταστικά ! Υλικά...

Κλαμπ Σάντουιτς

Είναι γρήγορο και εύκολο, αν δεν έχουμε χρόνο! Είναι ιδανικό για την παραλία, μιας και μπαίνει εύκολα στο τάπερ (ή ακόμα και για το...

Παραδοσιακή Στραπατσάδα ή Καγιανά

Μόλις έβγαλα το φρεσκοψημμένο χωριάτικο ψωμάκι μου από τον φούρνο, σκεφτόμουν τι να φτιάξω για μεσημεριανό... Και να σας πω κάτι; Με τόσο λίγα...

Ομελέτα με Λουκάνικα

Ομελετάρα, όχι αστεία!Μια ομελέτα με τα όλα της, με το χωριάτικο λουκάνικο, την τριμμένη φέτα, το chutney πιπεριάς (χωρίς ζάχαρη, παρακαλώ!) της mamellada.Τι εννοείς...

Μπρουσκέτες με Σνίτσελ και Μανούρι

Μέσα στο Σαββατοκύριακο έφτιαξα αυτές τις μπρουσκέτες. Άπλωσα το άλειμμα λιαστής τομάτας , έβαλα και λίγη ρόκα, να και το σνίτσελ κοτόπουλου και έκλεισα...

Στραπατσάδα ή αλλιώς, Καγιανά

Όσο ζεσταίνει ο καιρός, τόσο περισσότερο μου αρέσει να φτιάχνω τέτοια φαγητά... Απλά και πεντανόστιμα!Ποιος θα έλεγε "όχι" σε μια  ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ή αλλιώς, ΚΑΓΙΑΝΑ;...

Αφράτα Τυροπιτάκια

Καλημέρα!Καλή Κυριακή!Βάζεις καφεδάκι στο φλυτζάνι, λιγο φρεσκοστυμμένο χυμό στο ποτήρι, παίρνεις κι αυτά τα ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ και βγαίνεις μπαλκόνι να χαρείς τον ήλιο! 150 γρ....

Τορτίγια με Κοτομπουκιές και Σως Γιαουρτιού

Είναι εύκολο, είναι γρήγορο και πολύ υγιεινό. Θα μπορούσε να σταθεί σαν σνακ, αλλά και σαν μεσημεριανό, ειδικά εκείνες τις μέρες που δεν προλαβαίνεις!...

Αλμυρές Κρέπες

Καιρό είχαμε να φτιάξουμε κρέπες. Αυτή τη φορά, όμως, κάναμε αλμυρές! Έτοιμες σε 10' (ταυτόχρονα έφτιαχνα και την γέμιση) και πήρε μόλις 20' να...

Αξίζει να δοκιμάσετε