Brunch

Μπρουσκέτες με Σνίτσελ και Μανούρι

Μέσα στο Σαββατοκύριακο έφτιαξα αυτές τις μπρουσκέτες. Άπλωσα το άλειμμα λιαστής τομάτας , έβαλα και λίγη ρόκα, να και το σνίτσελ κοτόπουλου και έκλεισα...

Στραπατσάδα ή αλλιώς, Καγιανά

Όσο ζεσταίνει ο καιρός, τόσο περισσότερο μου αρέσει να φτιάχνω τέτοια φαγητά... Απλά και πεντανόστιμα!Ποιος θα έλεγε "όχι" σε μια  ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ή αλλιώς, ΚΑΓΙΑΝΑ;...

Αφράτα Τυροπιτάκια

Καλημέρα!Καλή Κυριακή!Βάζεις καφεδάκι στο φλυτζάνι, λιγο φρεσκοστυμμένο χυμό στο ποτήρι, παίρνεις κι αυτά τα ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ και βγαίνεις μπαλκόνι να χαρείς τον ήλιο! 150 γρ....

Τορτίγια με Κοτομπουκιές και Σως Γιαουρτιού

Είναι εύκολο, είναι γρήγορο και πολύ υγιεινό. Θα μπορούσε να σταθεί σαν σνακ, αλλά και σαν μεσημεριανό, ειδικά εκείνες τις μέρες που δεν προλαβαίνεις!...

Αλμυρές Κρέπες

Καιρό είχαμε να φτιάξουμε κρέπες. Αυτή τη φορά, όμως, κάναμε αλμυρές! Έτοιμες σε 10' (ταυτόχρονα έφτιαχνα και την γέμιση) και πήρε μόλις 20' να...

Αυγό και Αβοκάντο σε ψωμάκι

Ένα δυναμωτικό πρωινό, ένα πρωινό που τα έχει όλα, ικανό να μας "κρατήσει" αρκετά (ειδικά αν μας περιμένει μια γεμάτη μέρα) είναι αυτό: φρέσκο...

Σφολιάτα με Αυγά και Αλλαντικά

Ένα καλό και χορταστικό πρωινό σίγουρα περιλαμβάνει και φρέσκα αυγά. Και σήμερα, ετοίμασα ένα νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια, λίγο διαφορετικό και πολύ...

Ανοιχτή Τορτίγια με Λουκάνικο και Αυγά

Είναι πια αργά για πρωινό, αλλά και νωρίς για μεσημεριανό. Γι' αυτό σήμερα έχει την τιμητική του το δεκατιανό! Ναι, ναι brunch! Και τι...

Τηγανητό Αυγό σε Πιτάκια με Μπέικον

Ώρα για brunch! Ή μάλλον... Δεκατιανό! Το ελληνικό λεξιλόγιο έχει μια τοσο εύηχη λέξη, γιατί να μην την χρησιμοποιούμε; Και μάλιστα, ποιος μπορεί να...

Χωριάτικα Λουκάνικα με Αυγά και Τυρί

Είναι κι αυτά τα φαγητά τα μερακλίδικα που δεν μπορείς να τους αντισταθείς. Και δεν θες πολλά! Καλή παρέα, λίγο χωριάτικο λουκάνικο, μερικά φρέσκα...

Αξίζει να δοκιμάσετε