Σνακ
Μπαγκέτα Ακορντεόν
Έχεις μπαγιάτικο ψωμί... Τι κάνεις; Ανοίγεις το ψυγείο, παίρνεις 2-3 υλικά και έχεις έτοιμο αυτό που θα συνοδεύσει την κρύα μπυρίτσα σου.
1 μπαγκέτα (μπαγιάτικη)
φρέσκια...
Γλυκά
Το Λεμονομπισκοτένιο μου
Ό,τι πιο δροσιστικό χρειάζεσαι για το καλοκαίρι σου είναι αυτό το λεμονομπισκοτένιο γλυκάκι. Θα χρειαστεί λίγη μόνο ώρα μέχρι να το απολαύσεις και να...
Ορεκτικά
Ομελετένια Πίτσα
Η ομελετένια πίτσα προέκυψε ξαφνικά με ό,τι είχα στο ψυγείο. Κι αυτό, γιατί ήρθαν ξαφνικές επισκέψεις!
4 αυγά
1 τομάτα κομμένη σε κυβάκια
1 πράσινη πιπεριά κομμένη...
Ζυμαρικά
Το Κριθαράκι Μου
Πώς γίνεται μια τόσο απλή συνταγή να βγάζει αυτά τα αρώματα; Πώς γίνεται ένα κριθαράκι να γίνει τόσο χυλωμένο; Οι απαντήσεις κρύβονται στην παρακάτω...
Πίτες-Τάρτες
Στριφτάρια σε Δύο Εκδοχές
Είτε γλυκά είτε αλμυρά, θα τα λατρέψεις! Εσύ ποιο θα δοκιμάσεις πρώτα;
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
350 ml χλιαρό νερό
1 πρέζα αλάτι
Για...
Ορεκτικά
Ένα Αλλιώτικο Σουφλέ Πατάτας
Ενα σουφλέ πατάτας λιγάκι διαφορετικό, αλλά τόσο νόστιμο που δεν θα μπορείς να αντισταθείς!
4 μέτριες πατάτες
3 λουκάνικα γεμιστά με λιωμένο τυρί Wudy @wudy_greece
100 γρ....
Μπισκότα
Τα πιο Εύκολα Μπισκότα
Είναι με τρία υλικά και θα τα χρειαστείς, ειδικά σε στιγμές που τα θέλεις, αλλά δεν προλαβαίνεις. Πάμε για μπισκότα, λοιπόν!
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
200...
Σνακ
Τραγανά Corn Dogs
Τα είδαν, μου τα ζήτησαν κι επειδή χατίρια δεν χαλάω, μπήκα κουζίνα και τους έφτιαξα corn dogs!
5 λουκάνικα classic Wudy @wudy_greece
1 αυγό
100 ml γάλα
200-250...
Ψωμιά-Ζύμες
Αφράτα Γεμιστά Ντόνατ Φούρνου
Λιώνουν στο στόμα, είναι τρομερά αφράτα, είναι γεμιστά και νομίζω πως δεν χρειάζονται άλλοι λόγοι, για να φτιάξεις τα ντόνατ φούρνου!
350 ml χλιαρό γάλα
1...
Χοιρινό
Χοιρινές Μπριζόλες με Μελωμένες Πατατούλες
Όταν η φίλη σου σού λέει "Καλά, έχω κάνει ένα φαγάκι...", στο δείχνει σε φωτογραφία, σου τρέχουν τα σάλια, αλλά δεν δοκιμάζεις, τι κάνεις;...
Γλυκά
Choco Banana Dream
Ένας κορμός λιγάκι διαφορετικός, αλά εξίσου νόστιμος είναι αυτός που σου δείχνω σε αυτή την συνταγή. Θα τον λατρέψεις!
2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι- μπερ
2...
Ψωμιά-Ζύμες
Αφράτα Ζαμπονοτυροπιτάκια
Τα ταπεράκια δεν σταματούν ποτέ. Τα έχουμε μαζί στο σχολείο, τη βόλτα, τη δουλειά και την παραλία. Κι αφού είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας...
Ορεκτικά
Αφρατουλένια
Δεν ξέρω πως να την πω. Αλμυρή κρέπα φούρνου; Αφράτη ομελέτα φούρνου; Το σίγουρο είναι πως θα την λατρέψεις.
600 ml γάλα
2 αυγά
200 γρ. αλεύρι...
Κέικ
Αρωματικό Κέικ Βανίλια – Κακάο
Είναι αφράτο, αρωματικό και πολύ γουστόζικο. Το μυστικό κρύβεται στο γιαούρτι και τα εσπεριδοειδή.
300 γρ. γιαούρτι
250 γρ. ζάχαρη
6 αυγά
200 ml σπορέλαιο
450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1...
Σνακ
Σοκολατοδυναμιτάκια
Σοκολατοδυναμιτάκια. Νομίζω πως αυτός ο τίτλος τους αξίζει. Είναι υγιεινά και πολύ θρεπτικά. Δίνουν δύναμη και είναι ιδανικά για μικρούς και μεγάλους!
110 γρ. βρώμη
170...
Κέικ
Ζουμερή Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα
Αυτή η σοκολατόπιτα θα σου μείνει αξέχαστη. Είναι ζουμερή, είναι αφράτη, και ναι, είναι νηστίσιμη!
3 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
1 φακ. baking powder
1 βανίλια
1/2 ποτήρι...
Λαχανικά-Λαδερά
Μελιτζάνες με Πατάτες- Λουκουμάκι
Φαγάκι- λουκουμάκι, φαγάκι που δεν θα μπορείς να σταματήσεις να γεύεσαι! Φτιαξ' το στη νηστεία και θα καταλάβεις γιατί τρώμε νόστιμα και αυτήν την...
Ψωμιά-Ζύμες
Τυρόψωμα
Είναι η εβδομάδα της Τυρινής και δεν γίνεται να μην σου δείξω αυτά τα αφράτα τυρόψωμα.
1 φακ. ξηρή μαγιά
250 ml χλιαρό γάλα
2 κ.σ. ζάχαρη
500...
Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με Ρύζι στον Φούρνο
Είναι από αυτά τα φαγάκια της θαλπωρής. Της αγκαλιάς. Της ζεστασιάς. Κοτόπουλο με πεντανόστιμο ρυζάκι στον φούρνο, που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!
1 κοτόπουλο...
Ορεκτικά
Πατάτες Φούρνου Αλλιώς
Αγαπώ τις πατάτες σε κάθε τους μορφή. Είναι ένα τόσο απλό υλικό που, με μερικά κολπάκια, απογειώνεται! Αυτές τις πατάτες, που γίνονται λίγο στην...