Μπισκότα Βρώμης με Μέλι και Σοκολάτα

Πάντα ο μικρός μου αναζητά λιχουδιές (και όχι μόνο αυτός) και μια από τις αγαπημένες του είναι τα μπισκότα. Έτσι, συχνά σε μια μπισκοτιέρα...

Πρασοτυρόπιτα

Τις προάλλες η πεθερούλα μου μού έστειλε μια πρασοτυρόπιτα, που όμοια της δεν έχω δοκιμάσει. Και μια τέτοια συνταγή, δεν θα μπορούσα να μην...

Σκορδόψωμο

Πόσο ταιριάζει το ψωμάκι  με φαγητά όπως οι σούπες, αλλά και τα λαδερά ή ένα νόστιμο κοκκινιστό μοσχαράκι, δεν λέγεται!Κι όταν είναι φρεσκοψημένο και...

Ρολάκια Κανέλας με Γλάσο Μαρμελάδας Ρόδι

Όταν ξεκίνησα το food blog μου, δειλά- δειλά, το έκανα, γιατί ήθελα να μοιραστώ μαζί σας νόστιμες συνταγές και σκέψεις και να ανταλλάσσουμε απόψεις...

Γαρίδες Σαγανάκι

Είναι το αγαπημένο μου θαλασσινό και στη συγκεκριμένη τους μορφή θα μπορούσα να τις φάω όλες.Αγαπώ τις ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΆΚΙ, γιατί είναι ένα φαγητό τόσο...

Εύκολο Μιλφέιγ

Μετά το κυριακάτικο τραπέζι, σειρά έχει το γλυκάκι παρέα με τον καφέ. Και χθες έφτιαξα αυτο το ΕΥΚΟΛΟ ΜΙΛΦΕΙΓ, γιατί αγαπώ πολύ την κρέμα...

Κοτόσουπα

Μια από τις πιο νόστιμες και εύκολες σούπες είναι η ΚΟΤΌΣΟΥΠΑ και νομίζω ότι έχει φανατικούς οπαδούς, ειδικά μέσα στον χειμώνα!Την αγαπώ αυτή τη...

Εύκολο Cheesecake

Σπίτι χωρίς Γιάννη, προκοπή δεν κάνει!Και στο δικό μας σπίτι υπάρχει ένα χαμογελαστό μουτράκι που αύριο γιορτάζει! Αγαπάει πολύ τα μπισκότα και τις κρέμες...

Τυροπιτάκια και Λουκανικοπιτάκια

Είναι αφράτα, είναι πεντανόστιμα και ταιριάζουν σε κάθε ώρα της ημέρας. Είναι τα λαχταριστά ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ και ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑΚΙΑ με ζύμη εύκολη και αφράτη που θα...

Βασιλόπιτα

Ο χρόνος έφτασε στο τέλος του... Δύσκολη χρονιά, με πρωτόγνωρα πράγματα για όλους, μα συνάμα, σίγουρα θα υπήρχαν και οι θετικές μέρες. Αυτές οι...

Ρολό Σοκολάτας με Κρέμα Κάστανο

Οι μέρες των γιορτών είναι και μέρες γλυκών! Και τι γλυκό θα φάμε την Πρωτοχρονιά; Στο blog μου επέλεξα να σας δείξω βήμα- βήμα...

Καρέ Χοιρινό Μαριναρισμένο με Σάλτσα Μήλου και Βαλσάμικου

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, παντα τις γιορτινές ημέρες  αναζητάμε ένα κυρίως γεύμα για το τραπέζι, αυτό που θα βρίσκεται στο κέντρο και θα κλέψει τις εντυπώσεις!...

Μηλόπιτα με Μαρμελάδα Ροδάκινο

Ώρα για καφεδάκι! Και όταν έχεις έναν τόσο αρωματικό φρεσκοκομμένο ελληνικό καφέ, δεν βλέπεις την ώρα να τον ψήσεις και να τον βάλεις στο...

Χριστόψωμο

Βρισκόμαστε στην παραμονή των Χριστουγέννων, στον πυρετό των προετοιμασιών! Οι καρδιές γεμάτες αγάπη, η ελπίδα και η αισιοδοξία απαραίτητα εφόδια... Τα Χριστούγεννα για μένα...

Ζαμπονοτυρόπιτα

Στο γιορτινό τραπέζι, εκτός των βασικών, θέλουμε και τα ορεκτικά μας! Και αυτή η ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΌΠΙΤΑ θα κλέψει τις εντυπώσεις για πολλούς λόγους, μα κυρίως...

Ζουμερό Στήθος Κοτόπουλου σε Σάλτσα Μουστάρδας

Για πολλά χρόνια έψαχνα μια συνταγή που θα έκανε το στήθος κοτόπουλου ζουμερό, όπως πρέπει. Και πιστέψτε με, από τότε που βρήκα την συγκεκριμένη,...

Σφολιάτα με Αυγά και Αλλαντικά

Ένα καλό και χορταστικό πρωινό σίγουρα περιλαμβάνει και φρέσκα αυγά. Και σήμερα, ετοίμασα ένα νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια, λίγο διαφορετικό και πολύ...

Τετράγωνα Σοκολατάκια με Ξηρούς Καρπούς

Σοκολάτα, αγάπη μου!Κι αυτά τα σοκολατάκια  είναι ό,τι χρειάζεται, για να μπουν δίπλα στους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα και να κλείσει το τραπέζι των...

Οι Κουραμπιέδες της γιαγιάς μου

Μελομακάρονα φτιάξαμε, ήρθε η στιγμή για τον μεγάλο αντίπαλο, τους κουραμπιέδες! Όποια συνταγή κι αν έχω δοκιμάσει, πάντα επιστρέφω σε αυτήν, την  παραδοσιακή συνταγή...

Πράσινη Σαλάτα με Κοτόπουλο, Ρόδι και Φουντούκι

Όλα έχουν θέση στο γιορτινό τραπέζι... Το κρέας, οι πατάτες, τα ορεκτικά, αλλά και οι σαλάτες! Δεν θα σας πω ότι αυτή η σαλάτα...