Φαγητό διαχρονικό, φαγητό που δεν μας παιδεύει, φαγητό που πάντα αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις. Και με μικρά κόλπα μπορεί να γίνει "λουκούμι"....

Το ποσό λατρεύω τις σούπες τώρα που αλλάζει ο καιρός δεν λέγεται!  Νομίζω πως με νιώθετε. Και τι καλύτερο από μια ΣΟΥΠΑ...

Η γιαγιά την έφτιαχνε συχνά, γιατί ήταν γρήγορο και εύκολο γλυκό. Εντάξει, όχι μόνο γι' αυτό, αλλά και επειδή της άρεσε πολύ...

Ποιος είπε πως ο τραχανάς γίνεται μόνο σούπα; Στο σπίτι μας τον αγαπάμε πολύ, ειδικά τώρα που αλλάζει ο καιρός! Και αυτή...

Όταν γιορτάζει κάποιος στο σπίτι, φτιάχνω το αγαπημένο του γλυκό για κέρασμα! Αυτή είναι η συμφωνία μας. Ο εορταζων σήμερα είναι ο...

Αγαπώ την σοκολάτα από μικρή (όπως σχεδόν όλοι) και το παραδέχομαι ότι είμαι εξαρτημένη από αυτήν. Επίσης, λατρεύω τα κέικ από τα...

Ε ναι, βρε παιδιά! Υπάρχουν φορές που θέλουμε να παραγγείλουμε κάτι απ’ έξω, κάτι που να έχει στυλ «βρώμικου», κάτι για να...

Σήμερα η όρεξη τραβούσε κοτοπουλάκι. Και επειδή ο συνδυασμός του με ορισμένα υλικά είναι απίστευτος, έφτιαξα αυτήν την ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ...

Είναι η εποχή της κολοκύθας και κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η γιαγιά έφτιαχνε μια απίστευτα τραγανή γλυκιά κολοκυθόπιτα και οι μυρωδιές γέμιζαν...

Όταν έχεις παιδιά στο σπίτι, το κέικ το χρειάζεσαι κάθε εβδομάδα. Ναι, ξέρω! Μεταξύ μας, και μόνος σου να είσαι, πάλι το...

Είναι κι αυτά τα φαγητά τα μερακλίδικα που δεν μπορείς να τους αντισταθείς. Και δεν θες πολλά! Καλή παρέα, λίγο χωριάτικο λουκάνικο,...

Σαββατοκύριακο είναι, το θες το γλυκάκι σου! Έτσι δεν είναι; Και επειδή μεγάλωσα σε έναν τόπο γεμάτο εσπεριδοειδή, θέλω να σου δείξω...

Μικρά βεγγαλικά στον ουρανίσκο. Αυτό νιώθεις τρώγοντας την ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ @mastelogr! Οι αγαπημένες -σε όλους πιστεύω- πίτες μπορούν να γίνουν...

Το ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΠΕΡΓΚΕΡ. Αυτό βλέπετε στην φωτογραφία και το ονόμασα έτσι, γιατί «μυρίζει» Ελλάδα!Μελιτζάνα, πιπεριά Φλωρίνης, μπιφτέκι, τομάτα, μανιτάρια και καπνιστό τυρί...

Οι ομελέτες είναι ένα φαγητό που αγαπιέται πολύ... Έτσι δεν είναι; Είναι τόσο λαχταριστές, εύκολες, γρήγορες κι όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο,...

Τις αγαπάμε πολύ, απ’ όταν ήμασταν μικροί (είμαι σίγουρη πως θα συμφωνήσετε!). Τρώγονται αλμυρές και γλυκές σε άπειρους συνδυασμούς. Είναι αφράτες και...

Αυτό το ψωμάκι το φτιάξαμε χθες στο σπίτι παρέα με τον μικρό. Το πόσο όμορφα περάσαμε ζυμώνοντας, δεν λέγεται! Και το πόσο...

Όταν ήμασταν μικροί, τρυπώναμε στο δωμάτιο της τραπεζαρίας και ψάχναμε πού έχει κρύψει η γιαγιά τα γλυκά του κουταλιού... Και το σταφυλάκι, το...

Η γιαγιά Μαρίνα έτσι το έφτιαχνε το μοσχαράκι το κοκκινιστό. Με χοντρό μακαρόνι. Και έβαζε μπόλικη χωριάτικη μυζήθρα και το αποθέωνε. Και...

Ζω στην Θεσσαλονίκη από τα 18 μου (πω πω, απίστευτο! Πέρασαν ήδη 15 χρόνια...) και μια από τις πρώτες γεύσεις που δοκίμασα...