Νηστίσιμα

Όταν έχεις παιδιά στο σπίτι, το κέικ το χρειάζεσαι κάθε εβδομάδα. Ναι, ξέρω! Μεταξύ μας, και μόνος σου να είσαι, πάλι το έχεις ανάγκη....

Κάτι που μ’ αρέσει πολύ σαν Ελληνίδα είναι ότι η χώρα μας έχει πολλές παραδόσεις, ήθη και έθιμα. Ένα απ’ αυτά είναι και η...

Κάτι η ζέστη των ημερών, κάτι η λατρεία μας για αυτό το φαγητό κι έτσι, μπήκα στην κουζίνα και μύρισε το σπίτι καλοκαιράκι! Αυτά...

Παρασκευή σήμερα και συνήθως, τέτοια μέρα κάθε εβδομάδα επιλέγω κάτι σε όσπριο. Σήμερα την τιμητική τους έχουν αυτές οι ΧΥΛΩΜΕΝΕΣ ΦΑΚΕΣ -πείθονται και οι...

Βρισκόμαστε στις τελευταίες ημέρες της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής και τι καλύτερο από τα μανιτάρια; Σας προτείνω, λοιπόν, να δοκιμάσετε τη δική μου ΤΗΓΑΝΙΑ...

Κυριακή σήμερα, βραδάκι έρχεται, τι καλύτερο από φρεσκοψημένη ΠΙΤΣΑ με σπιτική ΖΥΜΗ… Πρόκειται για την πιο τραγανή εξωτερικά και συνάμα, αφράτη εσωτερικά ζύμη πίτσας!...

Καλή Μ. Εβδομάδα! Σήμερα μαγειρεύουμε φακές και τι καλύτερο για συνοδευτικό από ένα φρεσκοψημένο ΕΛΙΟΨΩΜΟ που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 270 γρ. αλεύρι...

Καλημέρα σε όλους! Ξυπνήσαμε και αναζητήσαμε ένα πρωινό και γεμάτο ενέργεια και νηστίσιμο! Έτσι λοιπόν, θυμήθηκα πως έχει περισσέψει ζύμη πίτσας και αποφάσισα να...

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Τι κάνουμε όταν έχουμε μικρά στο σπίτι και μας ζητούν συνεχώς κριτσίνια (που να κάνουν «κρουτς- κρουτς»); Αυτά τα ΑΠΙΘΑΝΑ...

Κάθεσαι στον καναπέ το απογευματάκι και σκέφτεσαι ότι έρχεται βραδάκι και όλοι στο σπίτι θα πουν «Τι θα φάμε;»… Όμως, επειδή είναι βράδυ και...