ΑρχικήFeatured

Featured

Πατατοσαλάτα

Σας το είχα υποσχεθεί!Η φανταστική πατατοσαλάτα που έφτιαξα μέσα στις γιορτές (και φτιάχνω όποτε έχουμε τραπέζι στο σπίτι) είναι εδώ! 800 γρ. βρασμένες πατάτες κομμένες σε...

Ρεβύθια Φούρνου

Σου αρέσουν τα όσπρια;Τα αγαπώ όλα, αλλά ξεχωρίζω τα ρεβύθια. Ίσως γιατί η γιαγιά Άννα έφτιαχνε μια πεντανόστιμη σούπα λεμονάτη με ρεβύθια (θα στη...

Ραβιόλι με Κρέμα Γάλακτος και Μανιτάρια

Στο σπίτι μας αγαπάμε πολύ τα ζυμαρικά! Και επειδή ο σύζυγος αγαπάει πολύ και τα μανιτάρια, έφτιαξα αυτό το πολύ απλό, αλλά τόσο νόστιμο...

Κέικ Πορτοκάλι

Σπίτι χωρίς Γιάννη, προκοπή δεν κάνει!Κι ο δικός μου Ιωάννης μου ζήτησε κέικ για σήμερα! Και τι καλύτερο από ένα απλό κέικ πορτοκάλι που...

Αλμυρή Σφολιάτα

Πριν χρόνια, σε μια από τις πρώτες επισκέψεις στην  γλυκιά μου πεθερούλα, δοκίμασα αυτό από τα χεράκια της.Και είναι τόσο ωραία η ΑΛΜΎΡΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ!...

Αλμυρή Τάρτα με Μαστέλο

Τι να πρωτοπώ για αυτή την αλμυρή τάρτα!Έχει μπισκοτένια βάση, έχει απλά υλικά, έχει Μαστέλο Χίου και μπορεί να είναι ένα σούπερ ορεκτικό στο...

Εύκολη Τούρτα με Κρέπες

Αυτές τις ημέρες οι ετοιμασίες καλά κρατούν! Γι'αυτό, σου έχω ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο γλυκό για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι... Ξέρεις, που μετά από...

Εύκολα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Σοκολάτα

Παίρνω πολλή αγάπη από τους μαθητές μου και αυτή είναι η καλύτερη ανταμοιβή.Κι αυτή συνταγή είναι συνταγή αγάπης, γιατί προέρχεται από μια ευχετήρια χριστουγεννιάτικη...

Γκιούλμπασι

Είναι ένα φαγητό που για μένα μυρίζει "σπίτι, οικογένεια και αγάπη". Κι αυτό, γιατί στο χωριό, αυτές τις μέρες, στο γιορτινό τραπέζι πρωταγωνιστικό ρόλο...

Φοκάτσια η αυθεντική

Πόσο αγαπώ αυτά τα όμορφα, τα απλά, με τα λίγα υλικά!Και ναι, η φοκάτσια είναι όλα τα παραπάνω! Αφράτη, με τα μυρωδικά της και...

Αξίζει να δοκιμάσετε