Κέικ
Κέικ Σιμιγδαλιού
Μέσα στο τετράδιο που βρήκα στο σπίτι της γιαγιάς, ανακάλυψα μια συνταγή που είχα ξεχάσει. Διαβάζοντας την θυμήθηκα πολλά, όμορφες αναμνήσεις από παλιά!Έλα να...
Γλυκά
Μπισκοτογλυκό Ψυγείου με Μαρμελάδα
Καλοκαιριάζει και θέλουμε τα γλυκά μας να είναι δροσερά και ανάλαφρα. Πάμε για μπισκοτογλυκό ψυγείου με μαρμελάδα!
100 γρ. άχνη ζάχαρη
500 ml φυτική κρέμα γάλακτος
2...
Brunch
Κρέπες Ολικής
Οι κρέπες αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Πάμε να τις κάνουμε λίγο πιο υγιεινές με αλεύρι ολικής άλεσης!
250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης @limnosflourstamateris
1/2 λίτρο...
Ορεκτικά
Οι Πατατοριγανοκεφτέδες της Άννας
Αυτούς τους πατατοριγανοκεφτέδες θα τους λατρέψεις!
μισό κιλό πατάτες
1 κ.σ. βούτυρο
50 ml γάλα
1 αυγό
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
100 γρ. gouda τριμμένο
4 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα κομμένη...
Κοτόπουλο
Λεμονάτο Κοτόπουλο με Λαχανικά
Μπορεί ένα φαγητό, μια γεύση, να φέρει αναμνήσεις στο μυαλό;Σίγουρα μπορεί. Κι ένα από αυτά τα φαγητά είναι το λεμονάτο κοτόπουλο φούρνου.
1 κοτόπουλο κομμένο...
Ζυμαρικά
Καρμπονάρα “η Αυθεντική”
Είμαστε μακαρονάδες κι αυτό φαίνεται!Η καρμπονάρα είναι μια από τις αγαπημένες μου μακαρονάδες και σου δίνω μια συνταγή πολύ κοντά στην αυθεντική ιταλική. Αφορμή...
Γλυκά
Εύκολο Τιραμισού
Το πιο εύκολο τιραμισού είναι αυτό της θείας Μόρφως! Κι αφού μας κέρασε το Πάσχα, τσίμπησα την συνταγή και στην κερνάω με χαρά.
1 φυτική...
Κέικ
Κέικ Μελιού
Είναι ένα κέικ υγιεινό, μυρωδάτο και πολύ νόστιμο! Κέικ μελιού, λοιπόν!
150 γρ. ελαιόλαδο
200 γρ. μέλι @constali_honey
200 γρ. χυμός πορτοκαλιού
1/2 κ.γλ. σόδα
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
ξύσμα...
Κοτόπουλο
Ψητό Κοτόπουλο με Barbeque Sauce
Ελαφρύ, λαχταριστό και απόλυτα νόστιμο είναι το ψητό φιλέτο κοτόπουλο με μπάρμπεκιου σως. Βάζεις δίπλα και μερικά ψητά λαχανικά κι έχεις ένα γεύμα ονειρεμένο!
2...
Ψωμιά-Ζύμες
Παραδοσιακά Τσουρέκια
Ήρθε η εποχή για τα όμορφά μας, τα νόστιμά μας, τα λαχταριστά τσουρέκια. Η Πασχαλιά είναι εδώ και... Μην φοβηθείς! Δεν θέλει κόπο. Θέλει...