Ψωμιά-Ζύμες

Λαλάγγια, τα πελοποννησιακά. Γιατί, αν δεν τιμήσουμε την πατρίδα, τότε τι; Είναι πολύ τραγανά και με τόσο απλά υλικά που θα βρεις σίγουρα στο...

Εύκολα κρουασανάκια με 3 υλικά θέλουμε; Θέλουμε! Έψαχνα μια ζύμη εύκολη και γρήγορη, γιατί τα χρειαζόμαστε κάτι τέτοια. Κι αφού τη βρήκα, ιδού! 200 γρ....

Τα παιδιά αγαπούν πολύ τα τυροπιτάκια, έτσι δεν είναι; Γνωρίζω όμως, ένα πλάσμα που τα αγαπάει υπερβολικά και η μαμά της μου έδωσε με...

Ήρθε ο Λάζαρος, ήρθαν τα ΒάγιαΉρθε η Κυριακή που τρών' τα ψάρια.Ξύπνα Λάζαρε και μην κοιμάσαι!Ήρθε η μάνα σου από την πόλη.Σου' φερε χαρτί...

Τα παιδιά ζήτησαν κρέπες, όπως πάντα. Έλα, όμως, που είναι περίοδος νηστείας και ήθελα να φάω κι εγώ... Έτσι, έφτιαξα αυτές τις αφράτες νηστίσιμες...

Κάθε χρόνο περιμένουμε πώς και πώς την 25η Μαρτίου, για να φάμε μπακαλιάρο σκορδαλιά. Και τι χρειάζεται ο μπακαλιάρος; Ένα καλό κουρκούτι, για να...

Ένα εύκολο και διαφορετικό hot dog θα σου δείξω σήμερα, γιατί μην ξεχνάς ότι έχουμε και λιγουρίτσες! https://www.youtube.com/shorts/8ZZSqGiEw0I 1 φύλλο σφολιάτας 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη μερικές κουταλιές σάλτσα...

Μου τις ζητάς τόσο καιρό, είναι δυνατόν να σου πω "όχι"; Και έρχονται οι μέρες που θα τις χρειαστούμε λίιιιγο περισσότερο, μιας και οι...

Λουκουμάς... Το λες και γεμίζει το στόμα!Σου δίνω την συνταγή και σου υπόσχομαι πως δεν θα αγοράσεις ξανά από τον φούρνο. 250 ml χλιαρό γάλα 2...

Οι τηγανίτες με μέλι είναι ένα πρωινό, ή και απογευματινό, πολύ αγαπημένο, ζεστό και άκρως μαμαδίστικο. Σου δίνω τη συνταγή για τραγανές τηγανίτες, λοιπόν,...