ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μοσχάρι
Ελληνικό Μπέργκερ
Το ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΠΕΡΓΚΕΡ. Αυτό βλέπετε στην φωτογραφία και το ονόμασα έτσι, γιατί «μυρίζει» Ελλάδα!Μελιτζάνα, πιπεριά Φλωρίνης, μπιφτέκι, τομάτα, μανιτάρια και καπνιστό τυρί @mastelogr «έδεσαν»...
Brunch
Ομελέτα Φούρνου με Σπανάκι και Μανιτάρια
Οι ομελέτες είναι ένα φαγητό που αγαπιέται πολύ... Έτσι δεν είναι; Είναι τόσο λαχταριστές, εύκολες, γρήγορες κι όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο, μας λύνουν...
Ψωμιά-Ζύμες
Χωριάτικο Ψωμί
Αυτό το ψωμάκι το φτιάξαμε χθες στο σπίτι παρέα με τον μικρό. Το πόσο όμορφα περάσαμε ζυμώνοντας, δεν λέγεται! Και το πόσο αφράτο έγινε,...
Γλυκά κουταλιού-Μαρμελάδες
Γλυκό Kουταλιού Σταφυλάκι
Όταν ήμασταν μικροί, τρυπώναμε στο δωμάτιο της τραπεζαρίας και ψάχναμε πού έχει κρύψει η γιαγιά τα γλυκά του κουταλιού... Και το σταφυλάκι, το χρυσαφένιο και...
Μοσχάρι
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Χοντρό Μακαρόνι
Η γιαγιά Μαρίνα έτσι το έφτιαχνε το μοσχαράκι το κοκκινιστό. Με χοντρό μακαρόνι. Και έβαζε μπόλικη χωριάτικη μυζήθρα και το αποθέωνε. Και μοσχομύριζαν από...
Κέικ
Κέικ με Κρέμα και Μαρμελάδα Φράουλα
Όταν κάνεις κάτι με αγάπη, το αποτέλεσμα είναι μοναδικό! Κι όταν βρέθηκε στα χέρια μου αυτή η μαρμελάδα φράουλα (χωρίς ζάχαρη, παρακαλώ!) της @evora_products,...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Αλμυρή Τάρτα με Πράσα και Ζαμπόν
Αγαπώ τις αλμυρές τάρτες, γιατί έχουν κάτι μοναδικό: ετοιμάζονται γρήγορα και μαζί με μια πράσινη σαλάτα, αποτελούν ένα «γεμάτο» γεύμα! Έτσι, λοιπόν, σήμερα, μιας...
Ζυμαρικά
Πένες με Πέστο Λιαστής Tομάτας με Βασιλικό
Νομίζω πως δεν υπάρχει άνθρωπος πάνω στον πλανήτη που να μην αγαπάει τις μακαρονάδες... Στο σπίτι μας τις λατρεύουμε και κάθε φορά, προσπαθώ να...