ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Αλμυρή Τάρτα με Πράσα και Ζαμπόν
Αγαπώ τις αλμυρές τάρτες, γιατί έχουν κάτι μοναδικό: ετοιμάζονται γρήγορα και μαζί με μια πράσινη σαλάτα, αποτελούν ένα «γεμάτο» γεύμα! Έτσι, λοιπόν, σήμερα, μιας...
Ζυμαρικά
Πένες με Πέστο Λιαστής Tομάτας με Βασιλικό
Νομίζω πως δεν υπάρχει άνθρωπος πάνω στον πλανήτη που να μην αγαπάει τις μακαρονάδες... Στο σπίτι μας τις λατρεύουμε και κάθε φορά, προσπαθώ να...
Μπισκότα
Μπισκότα με Μαρμελάδα
Τι μπορείς να κάνεις, αν έχεις μια καλή μαρμελάδα στο σπίτι; Πολλά! Όμως, εγώ σήμερα επέλεξα να φτιάξω αυτά τα βουτυράτα ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ,...
Κοτόπουλο
Τραγανά Μπουτάκια Κοτόπουλου
Στο σπίτι μας αγαπάμε πολύ το κοτόπουλο... Ψητό, βραστό, σε σαλάτα, γεμιστό... Σήμερα όμως σκέφτηκα να φτιάξω αυτά τα ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ (τα ζητάμε...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Τυροπιτάκια Κουρού
«Μαμά, θέλω τα τυροπιτάκια σου», είπε και συνέχισε, «θέλεις να φτιάξουμε;»... Δεν του το αρνήθηκα, γιατί μας αρέσει να περνάμε χρόνο μαζί δημιουργώντας στην...
Γλυκά κουταλιού-Μαρμελάδες
Μαρμελάδα Σύκο
Είναι η εποχή του, έχει φανατικούς οπαδούς, τρώγεται ωμό, ως γλυκό του κουταλιού, σαν παγωτό, αλλά και σε σαλάτες! Εγώ, όμως, επέλεξα να σας...
Λαχανικά-Λαδερά
Γεμιστοί Κολοκυθοανθοί
Το κολοκύθι είναι αγαπημένο υλικό. Έχετε ποτέ δοκιμάσει κολοκυθοανθούς γεμιστούς; Οι συνταγές; Πολλές! Σας έχω όμως, μια τυρένια που θα λατρέψετε! Τραγανοί απ’ έξω,...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Τραγανές Τυρόπιτες (Τηγανόψωμα της γιαγιάς)
Η γιαγιά Μαρίνα τα είχε ονομάσει «τηγανόψωμα», εγώ τα ζητούσα ως «εκείνες οι τραγανές τυροπιτούλες»... Η συνταγή τους δεν έχει κάτι το ιδιαίτερο από...
Λαχανικά-Λαδερά
Κολοκυθοκεφτέδες Φούρνου
Και μέσα στην ζέστη την θέλεις την μπυρίτσα σου. Ε, να μην την συνοδέψεις και με το κατάλληλο μεζεδάκι; Έφτιαξα λοιπόν τον γαύρο τον...