Μαρίνα Ζαφείρη

Σπιτικό, μαμαδίστικο, ζεστό φαγάκι!Αυτό και πολλή αγάπη χρειάζεται η οικογένεια και όλα γίνονται ομορφότερα! Για τον κιμά: 300 γρ. κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 τριμμένο κρεμμύδι1 τριμμένο καρότο1...

Σνακ για το σχολείο, συνοδευτικό για το απογευματινό μας καφεδάκι, αυτά τα MUFFINS ΜΕ ΜΠΑΝΆΝΑ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΗ ΠΡΑΛΙΝΑ είναι ιδανικά για κάθε στιγμή! 150 γρ....

Σαλάτα γεμάτη χρώματα κι αρώματα!Είναι πολύ θρεπτική και θα σας εκπλήξει με την πρώτη κουταλιά η ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΓΑΎΡΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟ! 1/2 πακέτο κόκκινα...

Φαγητό από αυτά τα "λουκουμάκια"...Και τώρα που δροσίζει, αχ, πόσο μας αρέσουν κάτι τέτοιες φαγητάρες!Θα δοκιμάσεις τις ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΛΟΥΚΆΝΙΚΟ; 2 κιλά πατάτες καθαρισμένες...

Στην Πελοπόννησο την λέμε "τσουχτή".Είναι μια μακαρονάδα τόσο απλή και με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι.Θα δοκίμαζες ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΑΥΓΟ; 250 γρ. λαζάνια...

Σοκολατένιες καλημέρες!Και ποιος θα πει "όχι" σε ένα κομμάτι αυτής της τάρτας; Ή μήπως δύο;Είναι εύκολη, είναι γρήγορη, δεν χρειάζεται ψήσιμο και έχει μόνο...

Ώρα για ένα χορταστικό πρωινό ή μήπως ένα εύκολο και γρήγορο μεσημεριανό;Όπως και να'χει τα ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΆΡΙΑ ΚΑΙ ΑΥΓΌ είναι φανταστικά ! Υλικά...

Καιρό είχαμε!Και βρήκαμε ευκαιρία να φτιάξουμε κέικ, μιας και τα μικρά μου ξεκίνησαν στο νηπιαγωγείο και τον παιδικό σταθμό. Η χαρά τους; Απερίγραπτη! Και...

Οι μελιτζάνες με κόκκινη σάλτσα μου αρέσουν απ' όταν ήμουν μικρή, γι' αυτό και τις πήγα ένα βήμα παρακάτω! Τις έψησα στην γκριλιέρα, τύλιξα...

Ψωμί, ψωμάρα, ψωμούμπα, πες το όπως θέλεις! Αυτό είναι το ψωμί μου γεμάτο αρώματα, γιατί έχει και τη ρίγανή του και το δενδρολίβανό του! Για...