ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Γλυκά
Εύκολο Banoffee
Για να κλείσει όμορφα η εβδομάδα, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε γευστικά ειναι ένα γλυκάκι! Έχω δοκιμάσει διάφορες εκδοχές του σε σπίτια αγαπημένων...
Ψωμιά-Ζύμες
Ψωμάκια Βουτύρου
Μια όμορφη μέρα ξεκινά μ’ ένα νόστιμο πρωινό... Κι όταν μοσχομυρίζει το σπίτι από το φρεσκοψημένο αχνιστό ψωμάκι, νομίζω πως γίνεται ακόμα καλύτερη, δεν...
Χοιρινό
Σπεντζοφάι
Οι ζεστές ημέρες ξεκίνησαν... Και τι καλύτερο από ένα νόστιμο μεσημεριανό μεζεδάκι συνοδευμένο με κρύα μπυρίτσα; Νομίζω πως όλοι συμφωνούμε... Ο πιο νόστιμος μεζές...
Μπισκότα
Πτι φουρ με γέμιση πραλίνα
Καλή εβδομάδα! Και πώς να μην ξεκινήσει καλά αν έχεις τέτοια καλούδια για να συνοδέψεις τον καφέ σου; Σοκολατένια, αφράτα και λαχταριστά ΠΤΙ ΦΟΥΡ...
Μοσχάρι
Μπριζόλες με Τυρένια Σάλτσα Μανιταριών
Σάββατο σήμερα κι όλοι είμαστε στο σπίτι... Παιχνίδι με τα μικρά στο φουλ κι έτσι, σκέφτηκα να φτιάξω κάτι που δεν θα πάρει πολύ...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Μελιτζανόπιτα
Ένα υλικό που αγαπώ πολύ είναι η μελιτζάνα σε κάθε της μορφή... Μελιτζάνες παπουτσάκια, λατρεμένος μουσακάς, ψητές μελιτζάνες με σκορδαλιά (το έφτιαχνε η γιαγιά...
Ροφήματα
Σπιτική Λεμονάδα
«Λεμονάκι μυρωδάτο κι απ’ το περιβόλι αφράτο...»! Από μικρή λατρεύω αυτό το εσπεριδοειδές και όχι άδικα, αφού ταιριάζει τόσο στα αλμυρά όσο και στα...
Σαλάτες
Καλοκαιρινή Σαλάτα με Ανανά και Ταλαγάνι
Ιούνιος... Ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού, μιας εποχής που αγαπώ πολύ από μικρή, έφτασε! Και νομίζω πως ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσει το...
Ζυμαρικά
Γιουβετσάκι με Κιμά
Κι εκεί που σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω σήμερα, ακούω τα δυο αντράκια του σπιτιού (το μικρό και το μεγάλο) να συζητούν διαφωνώντας, αφού ο...
Γλυκά κουταλιού-Μαρμελάδες
Μαρμελάδα κεράσι
«Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο», λέει ο σοφός λαός! Γι’ αυτό και, μιας και είναι η εποχή των κερασιών,...