ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Γλυκά
Τα Μελομακάρονα της Κυρά-Χαρίκλειας
Ήρθε κι αυτή η άγια ώρα να φτιάξουμε τα φετινά μελομακάρονα και με βρήκε σκεπτική. Κάθε χρόνο επιλέγω τις συνταγές του Πέτρου ή του...
Κέικ
Κέικ με Φουντούκια και Ταχίνι με Κακάο
Κρύο, κρύο, κρύο! Ένα ζεστό τσάι είναι απαραίτητο, νομίζω. Αλλά, χρειάζεται και κάτι για συνοδευτικό, δε νομίζετε;Σήμερα, λοιπόν, έβαλα στην αγαπημένη μου κούπα από...
Σούπες
Σούπα Τραχανά με Λουκάνικο
Χειμώνας=σούπες, και τι σούπα ετοίμασα σήμερα! Πολύ εύκολη, πολύ γρήγορη και κυρίως, θα ζεστάνει το μέσα μας με την ΣΟΥΠΑ ΤΡΑΧΑΝΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ! Συνοδεύω...
Ροφήματα
Ζεστή Σοκολάτα
Μπήκε ο Δεκέμβρης και το κρύο είναι πλέον αισθητό. Οι καρδιές γεμάτες ζεστασιά, πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και τι πιο όμορφο από χουχούλιασμα στον καναπέ...
Brunch
Ανοιχτή Τορτίγια με Λουκάνικο και Αυγά
Είναι πια αργά για πρωινό, αλλά και νωρίς για μεσημεριανό. Γι' αυτό σήμερα έχει την τιμητική του το δεκατιανό! Ναι, ναι brunch! Και τι...
Χοιρινό
Πίτα με Γύρο Χοιρινό
Στην Ελλάδα το αγαπάμε πολύ το "πιτόγυρο" και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε νόστιμο γύρο με εκλεκτό και προσεκτικά διαλεγμένο κρέας και νόστιμες πιτούλες;Κι...
Κέικ
Γλυκιά Πίτσα με Πραλίνα
Ακόμα και αυτήν την εποχή, η σοκολάτα έχει την τιμητική της. Γιατί, ναι, είναι πρωταγωνίστρια 365 ημέρες τον χρόνο!Και σήμερα, σας έχω την πιο...
Σούπες
Κρεατόσουπα με Αυγολέμονο
Μια ζεστή σουπίτσα με φρεσκοψημένο ψωμάκι επιβάλλεται αυτές τις μέρες. Δεν συμφωνείτε; Για σήμερα ετοίμασα, λοιπόν, αυτήν την νόστιμη ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ μιας και...
Μπισκότα
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα
Δε νομίζετε πως ήρθε η ώρα να μπούμε σε χριστουγεννιάτικη διάθεση; Και νομίζω πως, ειδικά φέτος, όλοι το έχουμε ανάγκη λίγο περισσότερο!Κι αφού, λοιπόν,...
Ψωμιά-Ζύμες
Στριφτό Τυρόψωμο
Μόλις βγήκε από τον φούρνο, ζεστό ζεστό με αγνό τυράκι, ό,τι πρέπει για την λιγούρα που μας έπιασε ή για να συνοδέψουμε το μεσημεριανό...