ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
@mamellada
Ζυμαρικά
Η Απλή Μακαρονάδα
Ναι, είμαι μακαρονού και θέλω να το απολαμβάνω και στη νηστεία. Και ενθουσιάστηκα με την απλότητα και τη νοστιμιά αυτής της μακαρονάδας!
1 πακέτο ζυμαρικά...
Σνακ
Γραβιέρα σε Φύλλο Κρούστας
Ορεκτικό για το τραπέζι της Κυριακής ή μήπως για κάθε γιορτινό τραπέζι;
150 γρ. γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα της επιλογής σας1 φύλλο κρούσταςλίγο ελαιόλαδο1-2 κ.γλ. chutney...
Λαχανικά-Λαδερά
Γεμιστά Ρολάκια Πιπεριάς
Καλοκαίρι σημαίνει -και- πιπεριές!Μήπως να δοκιμάσεις κι αυτά τα γεμιστά πιπερορολάκια;
https://youtu.be/SCy9ZzFIpqY
5 πιπεριές (Φλωρίνης, κίτρινες, πορτοκαλί)5 φέτες γκούντα κομμένες στα δύο 5 φέτες αλλαντικό της επιλογής...
Θαλασσινά
Γαρίδες σε Ψωμάκια Bao
Ανοίγω την κατάψυξη, βλέπω πως έχω γαρίδες και σκέφτομαι "τι να φτιάξω;"...Ήθελα και κάτι γρήγορο, οπότε έφτιαξα αυτά τα λαχταριστά σαντουιτσάκια!Ψωμάκια bao, γαρίδες σε...
Γλυκά
Γρήγορα Μηλοπιτάκια
Ξυπνήσατε;;;;Εμείς ξυπνήσαμε και το σημερινό μας πρωινό έχει τα πιο γρήγορα μηλοπιτάκια.
2 μήλα κομμένα σε κυβάκια1 κ.σ. τσάτνει μήλο mamellada1/3 κ.γλ. κανέλα1 κ.σ. ζάχαρη...
Νηστίσιμα
Νηστίσιμο Μπέργκερ
Είχα αυτό το μίγμα για μπιφτέκι λαχανικών από το @baharito.gr, τα καταπληκτικά chutney από την mamellada μου, οπότε πήγα φούρνο και πήρα ψωμάκια. Τα...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Αλμυρή Σφολιάτα
Πριν χρόνια, σε μια από τις πρώτες επισκέψεις στην γλυκιά μου πεθερούλα, δοκίμασα αυτό από τα χεράκια της.Και είναι τόσο ωραία η ΑΛΜΎΡΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ!...
Γλυκά
Στρούντελ Μήλου
Και το σπίτι μύρισε μήλο και κανέλα! Ναι, αυτή η μυρωδιά που, με την γλυκαδα και τη ζεστασιά που βγάζει, σε φέρνει ακόμα πιο...
Λαχανικά-Λαδερά
Πατάτες Γιαχνί με Λουκάνικο
Φαγητό από αυτά τα "λουκουμάκια"...Και τώρα που δροσίζει, αχ, πόσο μας αρέσουν κάτι τέτοιες φαγητάρες!Θα δοκιμάσεις τις ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΛΟΥΚΆΝΙΚΟ;
2 κιλά πατάτες καθαρισμένες...
Brunch
Ομελέτα με Λουκάνικα
Ομελετάρα, όχι αστεία!Μια ομελέτα με τα όλα της, με το χωριάτικο λουκάνικο, την τριμμένη φέτα, το chutney πιπεριάς (χωρίς ζάχαρη, παρακαλώ!) της mamellada.Τι εννοείς...