- Advertisement -
Είχα αυτό το μίγμα για μπιφτέκι λαχανικών από το @baharito.gr, τα καταπληκτικά chutney από την mamellada μου, οπότε πήγα φούρνο και πήρα ψωμάκια. Τα burgers ήταν μονόδρομος για σήμερα!
Υλικά συνταγής (για 2 μπέργκερ):
- 2 στρογγυλά ψωμάκια
- 4 μπιφτέκια λαχανικών
- μερικές φέτες τομάτας
- λίγη ρόκα και iceberg
- 2-3 κουταλιές από το αγαπημένο σου chutney από την mamellada
Μέθοδος παρασκευής:
Βάζουμε το μίγμα για μπιφτέκια λαχανικών σε ένα μπολ με 200 γρ. νερό και λίγο ελαιόλαδο. Ζυμώνουμε και πλάθουμε. Ψήνουμε στο air fryer της @gruppe_design_wise
Κόβουμε τα ψωμάκια στα δύο, γεμίζουμε με τα υλικά βάζοντας μια γερή δόση chutney και απολαμβάνουμε παρέα με πατάτες (σαν τηγανητές), ψημένες κι αυτές στο air fryer!
