ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Μοσχάρι
Κεφτεδάκια
Όταν ήμουν μικρή, ζητούσα συνεχώς κεφτεδάκια από τη γιαγιά, γιατί έφτιαχνε τα νοστιμότερα... Πόσο την ευχαριστώ για όλες αυτές τις αναμνήσεις και τις γεύσεις...
Blog
Μαυρομάτικα φασόλια… Ένας παρεξηγημένος διατροφικός θησαυρός!
Πολλοί τα βλέπουν και σκέφτονται «Μμμ... Φασόλια είναι μωρέ και πώς είναι έτσι...», όμως θα το σκέφτονταν διαφορετικά αν ήξεραν πως μια μερίδα από...
Σαλάτες
Σαλάτα με Μαυρομάτικα Φασόλια
Στο σπίτι μας, οι σαλάτες αρέσουν σε όλους κι όταν κρύβουν μέσα τους μικρούς θησαυρούς, γίνονται ανάρπαστες...! Σήμερα, λοιπόν, ανοίγοντας το ντουλάπι με τα...
Γλυκά
Κανελόπιτα
Η εβδομάδα, για να πάει καλά, χρειάζεται το γλυκό της, γι’ αυτό θέλω όποιος αγαπάει την κανέλα να σηκώσει το χέρι του... Αυτή η...
Σνακ
Σπιτικά Νάτσος
Movie night, tonight! Και έφτασε αυτή η όμορφη ώρα της ημέρας, που όλα στο σπίτι είναι ήρεμα και γαλήνια -γιατί, αν είσαι μαμά ή...
Ζυμαρικά
Ταλιατέλες με χαλούμι
Ζυμαρικά. Μια λέξη, πολλά συναισθήματα! Ποιός δεν τα αγαπάει; Στο σπίτι μας πάντως, τα αγαπάμε όλοι και τα τιμάμε κάθε εβδομάδα. Αυτήν την εβδομάδα...
Γλυκά
Παραδοσιακοί Λουκουμάδες
Μετά το μεσημεριανό και καθώς έρχεται το απόγευμα, καμιά φορά (εντάξει, αρκετές φορές!) μαζί με τον απογευματινό καφέ μας πιάνει μια λιγουρίτσα και μια...
Ψωμιά-Ζύμες
Ψωμάκια Μπριός
Τέτοια αφράτα ψωμάκια ΜΠΡΙΟΣ δεν έχετε δοκιμάσει ξανά… Ούτε κι εγώ! Γι’ αυτό, με ενθουσιασμό σας δίνω αυτή τη συνταγή!
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Κοτόπιτα
Η εβδομάδα θέλει την πιτούλα της και επειδή είχε περισσέψει λίγο κοτοπουλάκι ψητό από προχθές, σκέφτηκα «γιατί όχι μια ζουμερή ΚΟΤΟΠΙΤΑ με χρωματιστές πιπεριές...