Μαυρομάτικα φασόλια… Ένας παρεξηγημένος διατροφικός θησαυρός!

Δημοφιλείς Συνταγές

- Advertisement -

Πολλοί τα βλέπουν και σκέφτονται «Μμμ… Φασόλια είναι μωρέ και πώς είναι έτσι…», όμως θα το σκέφτονταν διαφορετικά αν ήξεραν πως μια μερίδα από αυτά τα φασόλια περιέχουν ακριβώς την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με μισή μπριζολίτσα… Και ναι, νόστιμο είναι το κρεατάκι και σε όλους μας αρέσει, αλλά η διατροφή μας πρέπει να απαρτίζεται από τα πάντα με μέτρο.

Πρόκειται για ένα είδος τροφής που έχει δυο «δυνατά» πλεονεκτήματα: έχει λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ και πρωτεΐνες. Επίσης, βοηθούν στην διατήρηση της καλής μνήμης, στην καλή λειτουργία της καρδιάς, αλλά και των ματιών!

Ας τα προσθέσουμε, λοιπόν, στην διατροφή μας, αλλά και των παιδιών μας. Μια δοκιμή θα πείσει και τους πιο δύσπιστους!

Δείτε μια υπέροχη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια εδώ.

Προηγούμενο άρθροΣαλάτα με Μαυρομάτικα Φασόλια
Επόμενο άρθροΚεφτεδάκια

Αξίζει να δοκιμάσετε

Παρόμοια Άρθρα