Movie night, tonight! Και έφτασε αυτή η όμορφη ώρα της ημέρας, που όλα στο σπίτι είναι ήρεμα και γαλήνια -γιατί, αν είσαι μαμά ή μπαμπάς, με καταλαβαίνεις!- και σκέφτεσαι «ώρα για ταινία!». Όμως, θέλεις και το κατιτί να τσιμπολογάς παρακολουθώντας… Γι’ αυτό, απόψε έφτιαξα ΣΠΙΤΙΚΑ ΝΑΤΣΟΣ (πιο γρήγορα κι από το να τρεξεις στο super market)και τα συνόδευσα με cheddar sause!
Υλικά:
- 4 τορτίγιες ή αραβικές πίτες
- λίγο ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ. γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γλ. κύμινο
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι (όσο καυτερά θέλετε)
Εκτέλεση:
Κόβουμε τις τορτίγιες σε ακανόνιστα σχήματα σε μέγεθος μπουκιάς. Τα ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά, για να πάει παντού. Σε ένα ταψί στρώνουμε τη λαδόκολλα και τοποθετούμε τις τορτίγιες. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά και πασπαλίζουμε Τία τορτίγιες με το μίγμα. Ανακατεύουμε ξανά πολύ καλά και ψήνουμε για 5-10’ σε προθερμάνομε φούρνο στους 200•C στον αέρα!
Θα σας αρέσουν τόσο, που θα γίνει «must»!
Η συνταγή είναι του αγαπημένου @petros.syrigos
