ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Ψωμιά-Ζύμες
Γλυκά Ψωμάκια με Μαρμελάδα
Ένα πρωινό, μα τι πρωινό!Κι έτσι όπως βγαίνουν ζεστά ζεστά, φτιάχνεις και μια κούπα αχνιστό καφέ με άρωμα φουντούκι και ξεκινάς τη μέρα με...
Σαλάτες
Πατατοσαλάτα
Σας το είχα υποσχεθεί!Η φανταστική πατατοσαλάτα που έφτιαξα μέσα στις γιορτές (και φτιάχνω όποτε έχουμε τραπέζι στο σπίτι) είναι εδώ!
800 γρ. βρασμένες πατάτες κομμένες σε...
Όσπρια
Ρεβύθια Φούρνου
Σου αρέσουν τα όσπρια;Τα αγαπώ όλα, αλλά ξεχωρίζω τα ρεβύθια. Ίσως γιατί η γιαγιά Άννα έφτιαχνε μια πεντανόστιμη σούπα λεμονάτη με ρεβύθια (θα στη...
Ζυμαρικά
Ραβιόλι με Κρέμα Γάλακτος και Μανιτάρια
Στο σπίτι μας αγαπάμε πολύ τα ζυμαρικά! Και επειδή ο σύζυγος αγαπάει πολύ και τα μανιτάρια, έφτιαξα αυτό το πολύ απλό, αλλά τόσο νόστιμο...
Κέικ
Κέικ Πορτοκάλι
Σπίτι χωρίς Γιάννη, προκοπή δεν κάνει!Κι ο δικός μου Ιωάννης μου ζήτησε κέικ για σήμερα! Και τι καλύτερο από ένα απλό κέικ πορτοκάλι που...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Αλμυρή Σφολιάτα
Πριν χρόνια, σε μια από τις πρώτες επισκέψεις στην γλυκιά μου πεθερούλα, δοκίμασα αυτό από τα χεράκια της.Και είναι τόσο ωραία η ΑΛΜΎΡΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ!...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Αλμυρή Τάρτα με Μαστέλο
Τι να πρωτοπώ για αυτή την αλμυρή τάρτα!Έχει μπισκοτένια βάση, έχει απλά υλικά, έχει Μαστέλο Χίου και μπορεί να είναι ένα σούπερ ορεκτικό στο...
Γλυκά
Εύκολη Τούρτα με Κρέπες
Αυτές τις ημέρες οι ετοιμασίες καλά κρατούν! Γι'αυτό, σου έχω ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο γλυκό για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι... Ξέρεις, που μετά από...
Μπισκότα
Εύκολα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Σοκολάτα
Παίρνω πολλή αγάπη από τους μαθητές μου και αυτή είναι η καλύτερη ανταμοιβή.Κι αυτή συνταγή είναι συνταγή αγάπης, γιατί προέρχεται από μια ευχετήρια χριστουγεννιάτικη...
Χοιρινό
Γκιούλμπασι
Είναι ένα φαγητό που για μένα μυρίζει "σπίτι, οικογένεια και αγάπη". Κι αυτό, γιατί στο χωριό, αυτές τις μέρες, στο γιορτινό τραπέζι πρωταγωνιστικό ρόλο...