ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Σπανακόπιτα με Χωριάτικο Φύλλο
ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ και το σπίτι γέμισε μυρωδιές που ξυπνάνε αναμνήσεις από το σπίτι της γιαγιάς στο χωριό.Τι άλλο να ζητήσει κανείς για...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Τάρτα με Κοτόπουλο, Μανιτάρια και Μαλακό Τυρί
Σήμερα η όρεξη τραβούσε κοτοπουλάκι. Και επειδή ο συνδυασμός του με ορισμένα υλικά είναι απίστευτος, έφτιαξα αυτήν την ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΑΛΑΚΟ...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Πιπερόπιτα με Φλωρίνης και Μαστέλο
Μικρά βεγγαλικά στον ουρανίσκο. Αυτό νιώθεις τρώγοντας την ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ @mastelogr! Οι αγαπημένες -σε όλους πιστεύω- πίτες μπορούν να γίνουν με απλά...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Αλμυρή Τάρτα με Πράσα και Ζαμπόν
Αγαπώ τις αλμυρές τάρτες, γιατί έχουν κάτι μοναδικό: ετοιμάζονται γρήγορα και μαζί με μια πράσινη σαλάτα, αποτελούν ένα «γεμάτο» γεύμα! Έτσι, λοιπόν, σήμερα, μιας...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Τυροπιτάκια Κουρού
«Μαμά, θέλω τα τυροπιτάκια σου», είπε και συνέχισε, «θέλεις να φτιάξουμε;»... Δεν του το αρνήθηκα, γιατί μας αρέσει να περνάμε χρόνο μαζί δημιουργώντας στην...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Τραγανές Τυρόπιτες (Τηγανόψωμα της γιαγιάς)
Η γιαγιά Μαρίνα τα είχε ονομάσει «τηγανόψωμα», εγώ τα ζητούσα ως «εκείνες οι τραγανές τυροπιτούλες»... Η συνταγή τους δεν έχει κάτι το ιδιαίτερο από...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Ανοιχτή Μεσογειακή Πίτα Λαχανικών
Πίτα... Μια λέξη που πίσω της κρύβονται πολλές συνταγές και στην χώρα μας τις τιμάμε και με το παραπάνω! Σε πόσους από εμάς αρέσουν...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Αλμυρό Cheesecake με Μαρμελάδα Τομάτα
Τι όμορφα που είναι να κάθεσαι αυτήν την εποχή στην βεράντα με καλή παρέα, δροσερό κρασάκι και 2-3 μεζέδες! Και δεν χρειάζονται πολλά... Μα,...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Μελιτζανόπιτα
Ένα υλικό που αγαπώ πολύ είναι η μελιτζάνα σε κάθε της μορφή... Μελιτζάνες παπουτσάκια, λατρεμένος μουσακάς, ψητές μελιτζάνες με σκορδαλιά (το έφτιαχνε η γιαγιά...