ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μοσχάρι
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Χοντρό Μακαρόνι
Η γιαγιά Μαρίνα έτσι το έφτιαχνε το μοσχαράκι το κοκκινιστό. Με χοντρό μακαρόνι. Και έβαζε μπόλικη χωριάτικη μυζήθρα και το αποθέωνε. Και μοσχομύριζαν από...
Κοτόπουλο
Τραγανά Μπουτάκια Κοτόπουλου
Στο σπίτι μας αγαπάμε πολύ το κοτόπουλο... Ψητό, βραστό, σε σαλάτα, γεμιστό... Σήμερα όμως σκέφτηκα να φτιάξω αυτά τα ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ (τα ζητάμε...
Ζυμαρικά
Χυλοπίτες με Κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα
Σήμερα στην κουζίνα είχα καλή παρέα. Την πεθερούλα μου και τις χυλοπίτες του @genima_gis_pasta. Και εκεί που σκεφτόμασταν τι νόστιμο να φτιάξουμε για μεσημεριανό,...
Χοιρινό
Σπιτικό Κοντοσούβλι
Μια νέα εβδομάδα ξεκινά με αισιοδοξία, χαμόγελο και καινούρια πράγματα! Και ποιός δεν θα έλεγε «ναι!» σε αυτό το ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ; Φτιάξτε το και...
Χοιρινό
Σπεντζοφάι
Οι ζεστές ημέρες ξεκίνησαν... Και τι καλύτερο από ένα νόστιμο μεσημεριανό μεζεδάκι συνοδευμένο με κρύα μπυρίτσα; Νομίζω πως όλοι συμφωνούμε... Ο πιο νόστιμος μεζές...
Μοσχάρι
Μπριζόλες με Τυρένια Σάλτσα Μανιταριών
Σάββατο σήμερα κι όλοι είμαστε στο σπίτι... Παιχνίδι με τα μικρά στο φουλ κι έτσι, σκέφτηκα να φτιάξω κάτι που δεν θα πάρει πολύ...
Ζυμαρικά
Γιουβετσάκι με Κιμά
Κι εκεί που σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω σήμερα, ακούω τα δυο αντράκια του σπιτιού (το μικρό και το μεγάλο) να συζητούν διαφωνώντας, αφού ο...
Μοσχάρι
Σπιτικό Burger με Καραμελωμένα Μανιτάρια
Αρχή εβδομάδας και όλοι στο σπίτι είχαν διάθεση για μια ατασθαλία ζητώντας burger για μεσημεριανό! Φυσικά και δεν τους χάλασα χατίρι, γι’ αυτό και...
Μοσχάρι
Κεφτεδάκια
Όταν ήμουν μικρή, ζητούσα συνεχώς κεφτεδάκια από τη γιαγιά, γιατί έφτιαχνε τα νοστιμότερα... Πόσο την ευχαριστώ για όλες αυτές τις αναμνήσεις και τις γεύσεις...