ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Blog
Υφαίνοντας ιστορίες με νήματα
Στον κόσμο των αναμνήσεων και της παράδοσης, υπάρχει μια τέχνη που οι γιαγιάδες μας φέρνουν στην επιφάνεια με κάθε προσεκτική βελονιά: τα σεμεδάκια και...
Blog
Η Κεφαλονιά στη Θεσσαλονίκη!
Η Κεφαλονιά, αυτό το σμαραγδένιο νησί του Ιονίου, δεν κρύβει μόνο θησαυρούς σε αμμουδιές και σμαραγδένια νερά. Στους δρόμους της, ανάμεσα στα λιθόστρωτα σοκάκια...
Blog
Γεμιστές Ιστορίες
Στην ηλιόλουστη χώρα μας, εκεί όπου οι μυρωδιές της θάλασσας και του θυμαριού μπλέκονται με τις γλυκές νότες της ζεστής γης, υπάρχει ένα πιάτο...
Κέικ
Φρουτένιο Κέικ με Νεκταρίνια
Μια άκρως καλοκαιρινή και φρουτένια συνταγή που θα λατρέψεις είναι το κέικ με νεκταρίνια. Μην παραλείψεις το συνοδευτικό παγωτάκι!
130 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
150...
Γλυκά
Εύκολο Παγωτό Ξυλάκι
Είναι καλοκαίρι και τι καλύτερο από δροσιστικό παγωτό! Πάμε να σου δείξω πώς θα φτιάξεις το πιο εύκολο παγωτό ξυλάκι που είναι και φρουτένιο.
καρπούζι...
Μοσχάρι
Γρήγορα Κεφτεδάκια Φούρνου
Ξέρεις ότι θα έρθουν τα φιλαράκια του παιδιού σου, για να παίξουν. Ξέρεις, όμως, ότι θα πεινάσουν κιόλας κάποια στιγμή. Πάμε να φτιάξουμε τα...
Brunch
Εύκολο Σουφλέ με Ψωμί του Τοστ
Αυτό είναι το πιο εύκολο σουφλέ. Μπορείς να το κάνεις για τις αμέτρητες καλοκαιρινές βραδιές στο μπαλκόνι με κρύα μπυρίτσα, για βραδιές ταινίας, για...
Κοτόπουλο
Κοτόπουλο αλά κρεμ σε 10′
Το καλοκαίρι θέλουμε να καθόμαστε περισσότερο στη θάλασσα και λιγότερο στην κουζίνα. Γι' αυτό, πάμε για κοτόπουλο αλά κρεμ σε 10'!
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου...
Γλυκά
Εύκολο και Ανάλαφρο Προφιτερόλ
Το όνομα "προφιτερόλ" προέρχεται από τη γαλλική λέξη "profiterole", που αρχικά αναφερόταν σε ένα μικρό, γλυκό ρολό. Όμως, κατέληξε να είναι ένα γλυκό με...
Ψωμιά-Ζύμες
Παραδοσιακά Λαλάγγια
Λαλάγγια, τα πελοποννησιακά. Γιατί, αν δεν τιμήσουμε την πατρίδα, τότε τι; Είναι πολύ τραγανά και με τόσο απλά υλικά που θα βρεις σίγουρα στο...