ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Κέικ
Κέικ Μπισκότο
Τα κέικ είναι αναπόσπαστο κομμάτι των εβδομάδων μας, γιατί πολύ απλά, είναι κέικ. Μπορείς να το πάρεις εύκολα στη δουλειά, να το δώσεις ως...
Σνακ
Πιτάκια με Φύλλο Τορτίγιας
Γρήγορο σνακ, κολατσιό, κάτι για το τσιμπολόγημα ή τους επισκέπτες που ήρθαν ξαφνικά. Όλα αυτά είναι αυτή η συνταγή!
4-5 τορτίγιες
250 γρ. φέτα τριμμένη
2 αυγά
2...
Μπισκότα
Σουσαμένια Μπισκότα Ταχινιού
Ειναι σουσαμένια και λιώνουν στο στόμα. Η μυρωδιά τους δε, εξαπλώνεται ταχύτατα και μοσχομυρίζει ο τόπος.
100 γρ. ζάχαρη
60 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 κρόκος αυγού
1 βανίλια
1...
Γλυκές Πίτες-Τάρτες
Τάρτα Μανταρινιού της κυρίας Φωτεινής
Όταν δοκίμασα αυτή την τάρτα, εκτός από το ευχάριστο σοκ που έπαθα, δεν άντεξα να μη ζητήσω τη συνταγή από την αγαπημένη κυρία Φωτεινή....
Blog
Ο κόσμος των λαϊκών αγορών
Στους θορυβώδεις δρόμους της πόλης, κάπου ανάμεσα στις φωνές των εμπόρων και τον ήχο των νομισμάτων που πέφτουν στο μέταλλο, ξετυλίγεται η μαγεία των...
Γλυκά
Το Μπισκοτοφραουλένιο
Ένα γλυκάκι που μπορεί να σταθεί επάξια και σαν τούρτα! Ένα γλυκάκι που είναι αυτό που χρειάζεσαι για το καλοκαίρι σου, μιας και είναι...
Blog
Μαγειρικό Πρωτάκι
Το πρώτο μου μαγείρεμα: το επικό παστίτσιο
Κάθε μαγειρική πορεία ξεκινά με μια πρώτη απόπειρα, και η δική μου δεν θα μπορούσε να είναι πιο...
Blog
Υφαίνοντας ιστορίες με νήματα
Στον κόσμο των αναμνήσεων και της παράδοσης, υπάρχει μια τέχνη που οι γιαγιάδες μας φέρνουν στην επιφάνεια με κάθε προσεκτική βελονιά: τα σεμεδάκια και...
Blog
Η Κεφαλονιά στη Θεσσαλονίκη!
Η Κεφαλονιά, αυτό το σμαραγδένιο νησί του Ιονίου, δεν κρύβει μόνο θησαυρούς σε αμμουδιές και σμαραγδένια νερά. Στους δρόμους της, ανάμεσα στα λιθόστρωτα σοκάκια...
Blog
Γεμιστές Ιστορίες
Στην ηλιόλουστη χώρα μας, εκεί όπου οι μυρωδιές της θάλασσας και του θυμαριού μπλέκονται με τις γλυκές νότες της ζεστής γης, υπάρχει ένα πιάτο...