ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Σούπες
Κρεατόσουπα
Μια δυναμωτική ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ είναι ό,τι πρέπει για αυτές τις ημέρες! Θωρακίζουμε τον οργανισμό μας και ευφραίνουμε τον ουρανίσκο μας!
Υλικά:
1/2 κιλό μοσχάρι -κατά...
Σούπες
Σούπα Μινεστρόνε
Κρύα χειμωνιάτικη μέρα μας ξημέρωσε και τι καλύτερο από μια σουπίτσα, για να ζεσταθεί το μέσα μας… Αυτή η ΣΟΥΠΑ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ θα σας μείνει...
Γλυκά
Μους σοκολάτας με τσουρέκι και κρέμα βανίλια
Κάθε Πάσχα πολλά νόστιμα καλούδια κατακλύζουν το τραπέζι μας και ένα από αυτά είναι το τσουρέκι είτε αυτό είναι φτιαγμένο από τα χεράκια μας...
Ροφήματα
Smoothie Φράουλας
Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται! Όλοι ξύπνησαν και είχαν διάθεση για ένα δυναμωτικό smoothie κι εγώ χατίρια δεν χαλάω! Ο νους μου,...
Ψωμιά-Ζύμες
Ψωμί στην γάστρα
Το «κριτσανιστό». Το απόλυτο. Το «δεν αγοράζω από φούρνο ξανά». Αυτό είναι το ΨΩΜΙ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ που κάνει πάταγο, όσες φορές κι αν το...
Λαχανικά-Λαδερά
Σπανάκι με αυγά
Από τα πιο περίεργα και συνάμα πιο απλά και νόστιμα φαγητά… Σας προκαλώωωωω να φτιάξετε το ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΕ ΑΥΓΑ!
Υλικά:
1/2 κιλό σπανάκι4 κ.σ....
Blog
Κινόα: μια ξεχασμένη τροφή στο απόγειό της!
Η κινόα ανήκει στα ψευτοδημητριακά και είναι θάμνος, του οποίου οι σπόροι τρώγονται. Κάτι που μας αφήνει έκπληκτους είναι ότι οι σπόροι της, με...
Σαλάτες
Μεσογειακή σαλάτα με κινόα
Ξυπνάς το πρωί και σκέφτεσαι «Σαν πολύ κρέας να φάγαμε αυτές τις ημέρες…» και αποφασίζεις η σημερινή να είναι ημέρα αποτοξίνωσης. Τι καλύτερο, λοιπόν...
Λαχανικά-Λαδερά
Πατάτες φούρνου
Καλημέρες! Νομίζω πως υπάρχει ένα υλικό πάνω στον πλανήτη που εδώ και αιώνες αγαπιέται πολύ και αυτό δεν είναι άλλο από την πατάτα! Τηγανιτές,...
Blog
«Στρύχνον το κονδυλόριζον»… ή πατάτα!
Αυτή είναι η επιστημονική ονομασία που ανήκει στην αγαπημένη σε όλους πατάτα ή αλλιώς, «γεώμηλο». Οι πατατούλες, οι αγαπημένες μας τηγανιτές, οι τραγανές φούρνου,...