ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Γλυκές Πίτες-Τάρτες
Νηστίσιμα Στριφτά Γλυκά Μπουγατσάκια
Η μπουγάτσα είναι ένα από τα δυνατά σημεία της Θεσσαλονίκης, αλλά και των Σερρών. Πάμε να σου δείξω μια συνταγή, για να την γευόμαστε...
Blog
Το Πλιγούρι
Το πλιγούρι ή αλλιώς, πουργούρι (τουρκ. burgur) είναι ο πυρήνας του σιταριού που έχει διασπαστεί, βραστεί, ξεραθεί και στο τέλος, θρυμματιστεί. Είναι ένα 100%...
Νηστίσιμα
Νηστίσιμες Κρέπες
Τα παιδιά ζήτησαν κρέπες, όπως πάντα. Έλα, όμως, που είναι περίοδος νηστείας και ήθελα να φάω κι εγώ... Έτσι, έφτιαξα αυτές τις αφράτες νηστίσιμες...
Σνακ
Νηστίσιμα Τρουφάκια
Κάθε μπουκιά είναι και μια έκρηξη πυροτεχνημάτων στον ουρανίσκο. Φτιάξε αυτά τα τρουφάκια και θα το καταλάβεις!
200 γρ. νιφάδες βρόμης
250 γρ. βούτυρο αμυγδάλου @iliotropio.drynuts
100...
Κέικ
Σοκολατένιο Μπανανομπράουνι
Σήμερα θέλω να σου δείξω αυτό το ζουμερό σοκολατένιο μπανανομπράουνι που είναι και νηστίσιμο, αλλά και πολύ υγιεινό μιας και περιέχει μόνο μέλι!
4 μπανάνες...
Blog
Η μαγειρική και τα παιδιά
Αγαπάμε πολύ το φαγητό και μέσα από το blog μου σου επισημαίνω πολύ συχνά ότι είναι πολύ σημαντικό να παίρνουμε τα παιδιά μαζί μας...
Ζυμαρικά
Στριφτάρια με Γαρίδες
Αυτή τη συνταγή την περίμενες καιρό και τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να την φτιάξεις. Ταιριάζει απόλυτα με τον καιρό, αλλά και με την...
Γλυκά
Δίχρωμος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς
Ο δίχρωμος σιμιγδαλένιος χαλβάς της γειτόνισσας ήρθε, για να μείνει. Και με τα tips που σου δίνω δεν πρόκειται να λασπώσει, το υπόσχομαι!
900 ml...
Blog
Βράσε ρύζι!
Ήξερες πως υπάρχουν 8 βασικά και διαφορετικά είδη ρυζιού; Αν όχι, μόλις το έμαθες. Χρησιμοποιούμε, όμως, το σωστό είδος στην κάθε παρασκευή μας; Το...
Μπισκότα
Φεγγαροκουλουράκια
Τα ονόμασα "φεγγαροκουλουράκια" λόγω σχήματος. Και θα σε εντυπωσιάσουν, γιατί είναι απ'έξω τραγανά, μέσα λιγο μαλακά, αλλά κυρίως νόστιμα!
750 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
2 κ.σ. baking...