- Advertisement -
Αγαπάμε τα κέικ; Πολύ! Αυτή η συνταγή ήρθε στα χέρια μου ή μάλλον, στα μηνύματά μου, από μια γλυκιά ακόλουθο στο Instagram, την Άννα. Η ευκολία της συνταγής τόσο στα υλικά όσο και στην παρασκευή της μου έκανε το “κλικ” και ιδού!
Υλικά συνταγής:
- 4 αυγά
- 1 βανίλια
- 350 γρ. ζάχαρη
- 125 γρ. λιωμένη κουβερτούρα
- 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 φακελάκι baking powder
- 200 γρ. γάλα
- 170 γρ. σπορέλαιο
- 2 κ.σ. κακάο
Μέθοδος παρασκευής:
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε καλά με μίξερ χειρός ή σύρμα. Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυροαλευρωμένη φόρμα του κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις πάνω κάτω για 1 ώρα.
