ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Γλυκά
Το Ρυζόγαλο της Γιαγιάς
Αυτή είναι μια μαμαδογιαγιαδίστικη συνταγή ζεστασιάς και θαλπωρής. Έτσι δεν είναι;
150 γρ. ρύζι καρολίνα ή γλασέ
1/4 κ.γλ. αλάτι
600 ml νερό
140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 λίτρο...
Blog
Ένα ταξίδι στο Lemnos Philema!
Το νησί του Ηφαίστου...
Νομίζω πως, όταν κάποιος επισκεφθεί την Λήμνο μια φορά, θα ακολουθήσουν κι άλλες. Και με ρωτάς, "γιατί;". Για την καθαρή θάλασσα,...
Brunch
Γεμιστά Pancakes Βρώμης
Ένα υγιεινό και πολύ νόστιμο πρωινό είναι τα γεμιστά pancakes με βρώμη. Θα τα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι!
200 γρ. βρώμη αλεσμένη στο μούλτι (θα...
Κέικ
Σοκολατένια Muffins
Σοκολατένια, αφράτα και λαχταριστά μάφινς για όλες τις περιστάσεις... Για το σχολείο, για τη δουλειά, για τη δουλειά, για το πάρτυ!
3 αυγά
200 γρ. καστανή...
Σνακ
Μπάρες με Μέλι, Αμύγδαλα και Κράνμπερις
Μια καλή λύση για σνακ στο σπίτι, στο σχολείο ή στη δουλειά είναι οι μπάρες. Πόσο μάλλον, όταν είναι σπιτικές!
50 γρ. νιφάδες βρώμης
2 γεμάτες...
Ζυμαρικά
Η Μακαρονοσαλάτα μου
Αυτή είναι μια διαφορετική και δροσερή μακαρονοσαλάτα που μπορεί να σταθεί και ως κυρίως πιάτο. Αν την φτιάξεις, θα σε εκπλήξει η γεύση!
1 συσκευασία...
Blog
Αβοκάντο, το βουτυρένιο!
Πρόκειται για δέντρο, γνωστό και με την ονομασία «βουτυρόδεντρο». Και μπορούμε να πούμε πως δικαιωματικά χαρακτηρίζεται έτσι, μιας και η υφή του, αλλά και...
Κοτόπουλο
Τραγανές Μπουκίτσες
Τραγανές κοτομπουκιές, ένα αγαπημένο φαγητό των παιδιών (και όχι μόνο)!
500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκίτσες
2 κ.σ. μουστάρδα
1/2 κ.γλ. ρίγανη ή θυμάρι
λίγο αλάτι
φρεσκοτριμμένο...
Ζυμαρικά
Μαμαδίστικο Κριθαράκι
Αχχχ! Αυτά τα φαγάκια τα μαμαδίστικα, του 20λεπτου, αυτά που είναι #comfortfood πόσο τα αγαπάμε!
500 γρ. κριθαράκι ολικής άλεσης
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
2-3 κλωνάρια φρέσκο...