Είμαστε όλο και πιο κοντά στα Χριστούγεννα και τι σημαίνει αυτό; Γλυκά! Γι’ αυτό, σήμερα σου έχω μια γρήγορη συνταγή, γεμιστές σφολιάτες με πραλίνα.
Υλικά συνταγής:
- 1 φύλλο σφολιάτας
- πραλίνα σε διάφορες γεύσεις από το @iliotropio.drynuts
- 1 αυγό
- λίγη άχνη ζάχαρη
Μέθοδος παρασκευής:
Κόβουμε την σφολιάτα με τη βοήθεια κουπάτ ή ενός μαχαιριού σε τετράγωνα σχήματα και τα καλύπτουμε περιμετρικά με ένα κορδόνι σφολιάτας.
Κόβουμε και ένα μέρος της σφολιάτας με κουπάτ σε χριστουγεννιάτικα σχήματα.
Τα τοποθετούμε όλα σε ένα ταψί με λαδόκολλα, τρυπάμε με ένα πιρούνι, αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20′.
Μόλις βγουν, τα γεμίζουμε με μια κουταλιά από την αγαπημένη μας πραλίνα, πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε!