ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
@stamateris
Ψωμιά-Ζύμες
Τα Τυροκούλουρα
Για την δουλειά, για την παραλία, για όλες τις ώρες είναι τα τυροκούλουρα. Συμφωνείς;
Για τη ζύμη:
240 γρ. φρέσκο γάλα χλιαρό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κ.γλ....
Brunch
Κρέπες Ολικής
Οι κρέπες αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Πάμε να τις κάνουμε λίγο πιο υγιεινές με αλεύρι ολικής άλεσης!
250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης @limnosflourstamateris
1/2 λίτρο...
Ψωμιά-Ζύμες
Παραδοσιακά Τσουρέκια
Ήρθε η εποχή για τα όμορφά μας, τα νόστιμά μας, τα λαχταριστά τσουρέκια. Η Πασχαλιά είναι εδώ και... Μην φοβηθείς! Δεν θέλει κόπο. Θέλει...
Μπισκότα
Παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια
Η γιαγιά Άννα κάθε, μα κάθε χρόνο, έφτιαχνε την ίδια συνταγή. Αυτά τα κουλουράκια, τα παραδοσιακά, με την αμμωνία, που τα φτιάχνεις και λες...
Κέικ
Κέικ με Φράουλες
Δεν θα πίστευα ποτέ ότι μέσα από ένα live στο Instagram θα συνέβαινε αυτό. Το κέικ φράουλα είναι αφιερωμένο στην Μαριάννα, μια μικρή και...
Γλυκές Πίτες-Τάρτες
Στριφτά Πιτάρια με Μέλι
Όμορφα τα πρωινά μας, ειδικά με κάτι τόσο νόστιμο όσο αυτά τα στριφτά πιτάρια! Και με μελάκι, παρακαλώ!
250 γρ. αλεύρι κίτρινο (σκληρό) @limnosflourstamateris
1 κοφτή...
Κέικ
Η Μηλόπιτα της Πεθερούλας
Γλυκά σαν τη μηλόπιτα πάντα μου έφερναν στο νου κάτι "μαμαδίστικο". Γι' αυτό και πήρα την συνταγή της πεθερούλας που είναι ακριβώς αυτό. Και...
Κέικ
Muffins με Μανταρίνι
Πρέπει να δοκιμάσεις τα muffins με μανταρίνι για δύο λόγους: η μυρωδιά τους είναι μοναδική και γίνονται τόσο αφράτα!
6 μανταρίνια κομμένα στα δύο
2 αυγά...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Η Τυρόπιτα της Κυρίας Γιάννας
Αυτή η συνταγή ήρθε στα χέρια μου με πολλή αγάπη! Δείξε κι εσύ αγάπη!
Ζύμη:
500-550 γρ. αλεύρι σκληρό @limnosflourstamateris
150 γρ. γιαούρτι
70 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία...
Μπισκότα
Σοκολατένια Μπισκότα σαν Brownies
Αυτά πρέπει να τα δοκιμάσεις οπωσδήποτε!Είναι τα σοκολατένια μαλακά μπισκότα σαν brownies.
160 γρ. λιωμένο βούτυρο200 γρ. άχνη ζάχαρη1 αυγό @avgateneketzi160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris1/2...