ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
@stamateris
Ψωμιά-Ζύμες
Παραδοσιακά Λαλάγγια
Λαλάγγια, τα πελοποννησιακά. Γιατί, αν δεν τιμήσουμε την πατρίδα, τότε τι; Είναι πολύ τραγανά και με τόσο απλά υλικά που θα βρεις σίγουρα στο...
Ψωμιά-Ζύμες
Τα Τυροπιτάκια της Φαίης
Τα παιδιά αγαπούν πολύ τα τυροπιτάκια, έτσι δεν είναι; Γνωρίζω όμως, ένα πλάσμα που τα αγαπάει υπερβολικά και η μαμά της μου έδωσε με...
Ψωμιά-Ζύμες
Λαζαράκια
Ήρθε ο Λάζαρος, ήρθαν τα ΒάγιαΉρθε η Κυριακή που τρών' τα ψάρια.Ξύπνα Λάζαρε και μην κοιμάσαι!Ήρθε η μάνα σου από την πόλη.Σου' φερε χαρτί...
Ψωμιά-Ζύμες
Πίτες για Σουβλάκι
Μου τις ζητάς τόσο καιρό, είναι δυνατόν να σου πω "όχι"; Και έρχονται οι μέρες που θα τις χρειαστούμε λίιιιγο περισσότερο, μιας και οι...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Τυροπιτάκια Ολικής
Είναι αφράτα και για όλες τις ώρες. Και το κυριότερο: θα τα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!
1 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης @limnosflourstamateris
15 γρ. ξηρή μαγιά
600...
Ψωμιά-Ζύμες
Αλμυρά Muffins χωρίς θήκες
Ψήνεσαι για αλμυρά μάφινς χωρίς θήκες; Αυτά πάντως ψήθηκαν και στα δείχνω σε αυτή τη συνταγή!
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
1 κ.γλ. baking powder
2 μέτρια...
Κέικ
Σοκολατένια Muffins
Σοκολατένια, αφράτα και λαχταριστά μάφινς για όλες τις περιστάσεις... Για το σχολείο, για τη δουλειά, για τη δουλειά, για το πάρτυ!
3 αυγά
200 γρ. καστανή...
Ψωμιά-Ζύμες
Αφράτα Ψωμάκια με Κανέλα
Κολατσιό για το σχολείο ή μήπως και για τη δουλειά;
50 γρ. βούτυρο
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις @limnosflourstamateris
480 ml γάλα
5 μέτρια αυγά
1 πρέζα...
Ψωμιά-Ζύμες
Τα Τυροκούλουρα
Για την δουλειά, για την παραλία, για όλες τις ώρες είναι τα τυροκούλουρα. Συμφωνείς;
Για τη ζύμη:
240 γρ. φρέσκο γάλα χλιαρό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κ.γλ....
Brunch
Κρέπες Ολικής
Οι κρέπες αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Πάμε να τις κάνουμε λίγο πιο υγιεινές με αλεύρι ολικής άλεσης!
250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης @limnosflourstamateris
1/2 λίτρο...