ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
@stamateris
Κέικ
Κέικ Μελομακάρονο
Γιατί να τρώμε μελομακάρονα μόνο στις γιορτές; Έτσι, εγώ σου έφτιαξα αυτό το κέικ για να το χαίρεσαι όλο τον χρόνο!
150 γρ. μέλι
200 γρ....
Ψωμιά-Ζύμες
Πρόσφορο
Το πρόσφορο θέλει λίγα και απλά πράγματα. Το κυριότερο είναι η προσευχή. Σου την παραθέτω παρακάτω μαζί με τα υλικά.
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
250...
Ψωμιά-Ζύμες
Ρολάκια Πραλίνας
Αφρατούλικα και λαχταριστά είναι τα ρολάκια πραλίνας. Η δε ζύμη θα σε συναρπάσει!
120 ml χλιαρό γάλα
120 ml χλιαρό νερό
1 φακ. ξηρή μαγιά
50 γρ. μέλι
1...
Μπισκότα
Μουστοκούλουρα
Μουστοκούλουρα εν δράσει! Είναι τα κουλουράκια της γιαγιάς, αυτά που θέλαμε πάντα να βουτάμε στον ελληνικό καφέ!
130 ml πετιμέζι (από μούστο)
30 ml νερό
200 ml...
Ψωμιά-Ζύμες
Παραδοσιακά Λαλάγγια
Λαλάγγια, τα πελοποννησιακά. Γιατί, αν δεν τιμήσουμε την πατρίδα, τότε τι; Είναι πολύ τραγανά και με τόσο απλά υλικά που θα βρεις σίγουρα στο...
Ψωμιά-Ζύμες
Τα Τυροπιτάκια της Φαίης
Τα παιδιά αγαπούν πολύ τα τυροπιτάκια, έτσι δεν είναι; Γνωρίζω όμως, ένα πλάσμα που τα αγαπάει υπερβολικά και η μαμά της μου έδωσε με...
Ψωμιά-Ζύμες
Λαζαράκια
Ήρθε ο Λάζαρος, ήρθαν τα ΒάγιαΉρθε η Κυριακή που τρών' τα ψάρια.Ξύπνα Λάζαρε και μην κοιμάσαι!Ήρθε η μάνα σου από την πόλη.Σου' φερε χαρτί...
Ψωμιά-Ζύμες
Πίτες για Σουβλάκι
Μου τις ζητάς τόσο καιρό, είναι δυνατόν να σου πω "όχι"; Και έρχονται οι μέρες που θα τις χρειαστούμε λίιιιγο περισσότερο, μιας και οι...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Τυροπιτάκια Ολικής
Είναι αφράτα και για όλες τις ώρες. Και το κυριότερο: θα τα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!
1 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης @limnosflourstamateris
15 γρ. ξηρή μαγιά
600...
Ψωμιά-Ζύμες
Αλμυρά Muffins χωρίς θήκες
Ψήνεσαι για αλμυρά μάφινς χωρίς θήκες; Αυτά πάντως ψήθηκαν και στα δείχνω σε αυτή τη συνταγή!
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
1 κ.γλ. baking powder
2 μέτρια...