- Advertisement -
Εδώ και καιρό, μου ζητάτε συνταγή για κρέπες και pancakes με βρώμη, λίγο πιο υγιεινά, αλλά εξίσου νόστιμα! Κι αφού διάβασα πολλές συνταγές, σας παρουσιάζω αυτή που την έκανα στα “κουτουρού”.
Προϊόντα από το αγαπημένο μου @kikiriki_pantopolio
Υλικά συνταγής:
- 200 γρ. αλεύρι βρώμης
- 360 γρ. γάλα
- 90 γρ. γιαούρτι
- 1 κ.γλ. κανέλα
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 βανίλια
Μέθοδος παρασκευής:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός.
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας από το μίγμα για κάθε pancake.
Σερβίρουμε με ο,τι τραβάει η όρεξή μας! Προσωπικά, επέλεξα την κρέμα φουντουκιού και μερικά κερασάκια που είχα στην κατάψυξη.
