- Advertisement -
Αυτά πρέπει να τα δοκιμάσεις οπωσδήποτε!
Είναι τα σοκολατένια μαλακά μπισκότα σαν brownies.
Υλικά συνταγής:
- 160 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 200 γρ. άχνη ζάχαρη
- 1 αυγό @avgateneketzi
- 160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
- 1/2 κ.γλ. baking powder
- 1/2 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κακάο
- 60 γρ. σταγόνες σοκολάτας
Μέθοδος παρασκευής:
Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο και την άχνη και ανακατεύουμε με το μίξερ χειρός.
Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
Με μια κουτάλα παγωτού βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα 18 μπισκότα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 10′.
Όταν βγουν, τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά και αποθηκεύουμε σε αεροστεγές βάζο.