Κουλουράκια Πορτοκαλιού

Δημοφιλείς Συνταγές

- Advertisement -

Πλάθω κουλουράκια με τα δυο χεράκια! Και νομίζω πως αγαπάμε πολύ τα κουλουράκια πορτοκαλιού, γιατί είναι υπέροχα μέσα στην απλότητά τους. Και αυτή τη φορά, πρόσθεσα και την σοκολατένια τσαχπινιά. Να σας πω κι ένα μυστικό; Είναι και νηστίσιμα! Πείτε μου, βουτάτε κι εσείς στον ελληνικό καφέ τα ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΎ;

Υλικά συνταγής:

  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 220 ml ηλιέλαιο
  • 220 ml χυμό πορτοκαλιού
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 κ. γλ. σόδα
  • 1 κ. γλ. baking powder
  • 1/2 κ. γλ. κανέλα
  • 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις @limnosflourstamateris
  • (προαιρετικά) 1 κουβερτούρα

Μέθοδος παρασκευής:

Στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε τη ζάχαρη με το ηλιέλαιο για 5 λεπτά και προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού, αφού έχουμε διαλύσει σε αυτόν τη σόδα.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα προσθέτουμε σιγά σιγά στον κάδο. Ζυμώνουμε με το χέρι και πλάθουμε κουλουράκια.

Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20′. 

Αν θέλουμε να βάλουμε την επικάλυψη σοκολάτας, λιώνουμε σε μπεν μαρί μια κουβερτούρα και αφού κρυώσουν τα κουλουράκια, βουτάμε τις άκρες τους και αφήνουμε να στεγνώσουν.


Αγοράστε τα υλικά της συνταγής… Με μερικά κλικ θα φτάσουν στο σπίτι σας! Επιλέξτε ένα από τα παρακάτω eshop πατώντας πάνω στη φωτογραφία.

ΑΒ Βασιλόπουλος

E-fresh.gr

Προηγούμενο άρθροΑτομικές Σπανακόπιτες
Επόμενο άρθροMuffins Γεμιστά με Μαρμελάδα

Αξίζει να δοκιμάσετε

Παρόμοια Άρθρα