- Advertisement -
Είναι κι αυτές οι σαλάτες που αποτελούν ολοκληρωμένο γεύμα και τις αγαπάμε πολύ.
Κι όταν το μείγμα είναι έτοιμο, με 2-3 υλικά ακόμα, την έχεις έτοιμη στο πι και φι!
ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΑΜΠΟΥΛΕ
παρέα με το αγαπημένο μου παντοπωλείο @kikiriki_pantopolio
Υλικά συνταγής:
- 1 συσκευασία μείγμα για σαλάτα ταμπουλέ Agrimon
- 2 αγγουράκια κομμένα σε κυβάκια
- 10 τοματίνια κομμένα στα τέσσερα
- 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- μερικά φύλλα δυόσμου
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμός από ένα λεμόνι
- αλάτι
- προαιρετικά: λίγο γιαούρτι
Μέθοδος παρασκευής:
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το μίγμα όπως λένε οι οδηγίες. Κόβουμε τα λαχανικά μας και αφού κρυώσει το μίγμα ταμπουλέ, τα ανακατεύουμε όλα σε ένα μπολ.
Αναμιγνύουμε το λάδι με το λεμόνι και περιχύνουμε τη σαλάτα. Αλατίζουμε και σερβίρουμε με λίγο γιαούρτι και λίγο ξύσμα λεμονιού!
