Πίτα με Γύρο Χοιρινό

Στην Ελλάδα το αγαπάμε πολύ το “πιτόγυρο”  και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε νόστιμο γύρο με εκλεκτό και προσεκτικά διαλεγμένο κρέας και νόστιμες πιτούλες;
Κι όταν μάλιστα, μπορείς να το φτιάξεις μόνος στο σπίτι, ακόμα καλύτερα!
Μια από τις προηγούμενες μέρες, λοιπόν, φτιάξαμε ΠΙΤΑ ΜΕ ΓΥΡΟ ΧΟΙΡΙΝΌ και προσθέσαμε ο,τι τραβούσε η όρεξη μας…

Υλικά συνταγής:

• 1/2 κιλό έτοιμος γύρος χοιρινός @kreata_hatziagorou
• 2 πίτες καλαμποκιού @elviart_gr
• 1 τομάτα κομμένη σε φέτες
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
• 2 κ.σ. γιαούρτι αναμεμειγμένο με 1/2 κ.σ. άνηθο
• λίγη πάπρικα καπνιστή
• τηγανιτές πατάτες

Μέθοδος παρασκευής:

Βάζουμε τον γύρο στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει χρώμα και να είναι έτοιμος. Ψήνουμε τις πίτες σε τοστιέρα
Αλείφουμε τις πίτες με γιαούρτι, προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας και τον γύρο.

Έτοιμο και λαχταριστό!