Βάφλες

Δημοφιλείς Συνταγές

Ανοιχτή Μεσογειακή Πίτα Λαχανικών

Πίτα... Μια λέξη που πίσω της κρύβονται πολλές συνταγές και στην χώρα μας τις τιμάμε και με το παραπάνω! Σε πόσους από...

Τραγανές Τυρόπιτες (Τηγανόψωμα της γιαγιάς)

Η γιαγιά Μαρίνα τα είχε ονομάσει «τηγανόψωμα», εγώ τα ζητούσα ως «εκείνες οι τραγανές τυροπιτούλες»... Η συνταγή τους δεν έχει κάτι το...

Τυροπιτάκια Κουρού

«Μαμά, θέλω τα τυροπιτάκια σου», είπε και συνέχισε, «θέλεις να φτιάξουμε;»... Δεν του το αρνήθηκα, γιατί μας αρέσει να περνάμε χρόνο μαζί...

Μπριάμ με Μπεσαμέλ Γιαουρτιού

Ένα από τα πιο «μαμαδίστικα» φαγητά που λατρεύουμε όλοι στο σπίτι είναι το μπριάμ... Στο δικό μου όμως, τα λαχανικά συνάντησαν το...

Τρώγονται με μέλι, με ταχίνι, με βούτυρο αμυγδάλου, με πραλίνα, με παγωτό, με φρούτα! Προσωπικά, τις προτιμώ με πραλίνα και φρέσκα φρούτα! Αχ, πόσο νόστιμες είναι αυτές οι ΒΑΦΛΕΣ! Γι’ αυτό, κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!

Υλικά:

  • 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 1/2 κ.γλ. baking powder
  • 240 γρ. γάλα εβαπορέ χλιαρό
  • 1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
  • 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 3 βανίλιες
  • 2 μεσαία αυγά ή 1 μεγάλο

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν, τη ζάχαρη και τις βανίλιες. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με την μισή ποσότητα γάλακτος. Αδειάζουμε το μίγμα στο μπολ με το αλεύρι και προσθέτουμε το βούτυρο και το υπόλοιπο γάλα. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Το μίγμα μας θα είναι ένας πηχτός χυλός.

Αλείφουμε την βαφλιέρα μας με ελάχιστο βούτυρο, την αφήνουμε να ζεσταθεί καλά και βάζουμε δυο κουταλιές της σούπας από το μίγμα μας. Απλώνουμε ελαφρώς, κλείνουμε την βαφλιέρα και αφήνουμε για 3-4’.

Έτοιμη, τραγανή απ’ έξω, αφράτη μέσα!


Αγοράστε τα υλικά της συνταγής… Με μερικά κλικ θα φτάσουν στο σπίτι σας! Επιλέξτε ένα από τα παρακάτω eshop πατώντας πάνω στη φωτογραφία.

ΑΒ Βασιλόπουλος

E-fresh.gr

Προηγούμενο άρθροΜαρμελάδα Σύκο
Επόμενο άρθροΤυροπιτάκια Κουρού

Αξίζει να δοκιμάσετε

Γαλατόπιτα

Η γιαγιά την έφτιαχνε συχνά, γιατί ήταν γρήγορο και εύκολο γλυκό. Εντάξει, όχι μόνο γι' αυτό, αλλά και επειδή της άρεσε πολύ...

Τραχανότο με Κοτόπουλο και Σπανάκι

Ποιος είπε πως ο τραχανάς γίνεται μόνο σούπα; Στο σπίτι μας τον αγαπάμε πολύ, ειδικά τώρα που αλλάζει ο καιρός! Και αυτή...

Μπακλαβάς

Όταν γιορτάζει κάποιος στο σπίτι, φτιάχνω το αγαπημένο του γλυκό για κέρασμα! Αυτή είναι η συμφωνία μας. Ο εορταζων σήμερα είναι ο...

Σοκολατένιο Κέικ με Γλάσο Πραλίνας

Αγαπώ την σοκολάτα από μικρή (όπως σχεδόν όλοι) και το παραδέχομαι ότι είμαι εξαρτημένη από αυτήν. Επίσης, λατρεύω τα κέικ από τα...

Σουτζουκάκια Γιαουρτλού

Ε ναι, βρε παιδιά! Υπάρχουν φορές που θέλουμε να παραγγείλουμε κάτι απ’ έξω, κάτι που να έχει στυλ «βρώμικου», κάτι για να...

Παρόμοια Άρθρα