ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Γλυκά
Ντελικάτες Φλωρεντίνες
Οι Φλωρεντίνες. Ένα αμυγδαλένιο γλυκάκι με γαλλική και όχι ιταλική προέλευση. Μια εύκολη συνταγή για τη νηστεία και όχι μόνο!
200 γρ. αμύγδαλο φιλέ @iliotropio.drynuts
60...
Όσπρια
Λεμονάτα Ρεβύθια
Ναι, είναι το αγαπημένο μου όσπριο. Λεμονάτα και χυλωμένα!
250 γρ. ρεβύθια
1 κ.γλ.σόδα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 τριμμένο κρεμμύδι
1 τριμμένο καρότο
2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
αλάτι
πιπέρι
1/2 κ.γλ. κουρκουμάς
1 κ.σ....
Γλυκά
Η Τούρτα των Παιδικών μας Χρόνων
Γιορτάζω, γιορτάζω, μ' ακούτε που το φωνάζω;Και σας δίνω αξεπέραστη συνταγή για τούρτα, μια συνταγή που έχει ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μου, γιατί είναι...
Κέικ
Νηστίσιμο Κέικ Αφρός
Κατά τη διάρκεια της νηστείας ψάχνουμε και τη γλυκιά μας επιλογή. Έτσι, σήμερα σκέφτηκα να σου δείξω ένα κέικ που αγαπώ πολύ. Μοσχομυρίζει πορτοκάλι...
Μπισκότα
Αφράτα Βραχάκια
Η νηστεία θέλει και τα μπισκότα της. Αμέ! Γι' αυτό, σήμερα σου δείχνω αυτές τις μπισκοτάρες που μοιάζουν με μικρούς βράχους, αλλά είναι τρομερά...
Λαχανικά-Λαδερά
Σουφλέ Πατάτας
Είναι ένα φαγάκι γρήγορο, νόστιμο, μα κυρίως, λαχταριστό. Το σουφλέ πατάτας είναι αυτό που χρειάζεται το μεσημεριανό τραπέζι σου την εβδομάδα της Τυρινής.
3-4 καθαρισμένες...
Ιδέες για έξυπνα δώρα
Ιδέες για έξυπνα δώρα #1
Μου αρέσει τρομερά να φτιάχνω με τα χέρια και τη φαντασία μου τα δώρα που θέλω να χαρίσω σε αγαπημένα μου πρόσωπα. Είναι πολύ...
Ψωμιά-Ζύμες
Τραγανά Κουλουράκια Κανέλας
Η κανέλα πρέπει να έχει στην κουζίνα τη θέση που της αξίζει. Είναι βασίλισσα κι αυτά τα τραγανά κουλουράκια θα σου το αποδείξουν!
390 γρ....
Χοιρινό
Χοιρινό Λεμονάτο Κατσαρόλας
Το χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλας είναι ένα φαγάκι που μπορούμε να σερβίρουμε με διάφορα συνοδευτικά ή με μια απλή σαλάτα. Σου δίνω, λοιπόν, αυτή τη...
Κέικ
Κέικ Κανέλας
Έπεσε στα χέρια μου σαν κεραυνός! Και αυτή η συνταγή ήρθε, για να μείνει. Τρως κεικ, αλλά γεύεσαι ρολάκια κανέλας. Τρομερό!
2 αυγά
150 γρ. ζάχαρη
350...