- Advertisement -
Έχουμε λιγάκι ακόμα για το κλείσιμο των σχολείων, αλλά και τις καλοκαιρινές διακοπές, οπότε, τα ταπεράκια καλά κρατούν. Φτιάξε αυτά τα αλμυρά ρολάκια και θα με θυμηθείς!
Υλικά συνταγής:
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 1 ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
- 1 ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης
- 100 γρ. βαρελίσια φέτα @galiatsatosdairy
- 1 τριμμένη τομάτα
- 1 αυγό
Μέθοδος παρασκευής:
Αλείφουμε την τριμμένη τομάτα σε όλο το φύλλο σφολιάτας. Προσθέτουμε τις πιπεριές και τη φέτα. Ρολάρουμε και κόβουμε με μαχαίρι ή κλωστή (για μεγαλύτερη ομοιομορφία) σε ρολάκια.
Τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και αλείφουμε με αυγό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35-40′ στον αέρα.
