ΜΑΡΙΝΑ ΖΑΦΕΙΡΗ
ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Ορεκτικά
Γρήγορη Ζαμπονοτυρόπιτα
Τα ορεκτικά παίρνουν και δίνουν στα γιορτινά τραπέζια και δικαιωματικά θεωρώ πως είναι οι βασιλιάδες τέτοιων τραπεζιών! Κι αυτό είναι ένα ορεκτικό πολύ απλό,...
Blog
Καστανή & Μαύρη Ζάχαρη, Φρουκτόζη & Μαρμελάδες: Ένας Γλυκός Μικρόκοσμος στην Καθημερινή Διατροφή
Υπάρχουν ημέρες που η κουζίνα μας μετατρέπεται σε σκηνή μικρών τελετουργιών. Το άνοιγμα ενός βάζου με μαρμελάδα, ο ήχος της κουταλιάς που πέφτει στον...
Κέικ
Το Κέικ των Ξωτικών
Ρούντολφ, το ελαφάκι, αλλά να τρώγεται! Στο εργαστήρι των ξωτικών έγιναν τα μαγικά και αυτό το κέικ έρχεται για να μας συναρπάσει αυτά τα...
Ψωμιά-Ζύμες
Αφράτα Χοτ Ντογκ
Ιδανικά για Σαββατόβραδο με ταινία ή για τον μπουφέ του παιδικού πάρτυ; Εγώ ψηφίζω και τα δύο. Θα τα λατρέψεις!
550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
1...
Ζυμαρικά
Τα Ροζ Ζυμαρικά μου
Πώς να αντισταθείς στα ζυμαρικά, μου λες; Αδύνατο! Κι αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη και με υλικά που έχεις στο σπίτι. Μπορείς να...
Μπισκότα
Σοκολατένια Πυροτεχνήματα
"Σοκολατενια Πυροτεχνήματα" θα τα πω, γιατί αυτό θα νιώσεις στον ουρανίσκο σου, όταν τα γευτείς.
2 αυγά
180 γρ. ζάχαρη
250 ml σπορέλαιο
2 βανίλιες
1 φακ. baking powder
4...
Blog
Ο ελληνικός καφές. Μια παράδοση που αχνίζει ακόμα!
Υπάρχει κάτι σχεδόν μαγικό στη στιγμή που ο ελληνικός καφές αρχίζει να φουσκώνει στο μπρίκι. Κάπου ανάμεσα στον ήχο του, αυτό το απαλό «βράσιμο»...
Ψωμιά-Ζύμες
Μπισκοτοκουλουράκια Κρασιού
Μετά από μια ακόμα επίσκεψή μου στη Λήμνο, η γαστρονομία της με άφησε ξανά με τις καλύτερες εντυπώσεις. Αυτήν την φορά μάλιστα, δοκίμασα κάτι...
Σνακ
Παξιμαδάκια του Καφέ
Ξέρεις πόσο αγαπώ τον ελληνικό καφέ! Θυμάμαι, λοιπόν, από πολύ μικρή ηλικία που η γιαγιά έβαζε δίπλα κάτι συνοδευτικό. Και ξαφνικά, ένα γλυκό κορίτσι,...