ΑΡ. Γ.Ε.ΜΗ: 164182006000
Μαρίνα Ζαφείρη
Ψωμιά-Ζύμες
Γεμιστό Αφράτο Τσουρέκι
Έρχεται η Λαμπρή και μια από τις εξέχουσες προσωπικότητες στο τραπέζι είναι το τσουρέκι. Αυτή τη φορά σου δείχνω ένα τσουρέκι τρομερά αφράτο και...
Ιδέες για έξυπνα δώρα
Πασχαλινά Κουνελάκια
Ποτέ δεν μου άρεσε το τυποποιημένο πασχαλινό αυγό. Σήμερα, λοιπόν, μοιράζομαι μαζί σου αυτή την ιδέα που είμαι σίγουρη ότι θα αρέσει πολύ στους...
Μπισκότα
Λεμονένια Μπισκότα
Είναι πολύ ανοιξιάτικα, γιατί είναι λεμονένια. Αυτά τα μπισκότα θα τα λατρέψεις, γιατί κρύβουν κάτι από την παιδική μας ηλικία.
550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. @limnosflourstamateris
200...
Αλμυρές Πίτες-Τάρτες
Νηστίσιμη Μανιταρόπιτα
Μια πίτα, μα τι πίτα! Κρεμώδης, απολαυστική και νηστίσιμη... Μια μανιταρόπιτα που θα γλείφεις τα δάχτυλά σου!
1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο @xrisizimi
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 τριμμένα...
Γλυκά
Ντελικάτες Φλωρεντίνες
Οι Φλωρεντίνες. Ένα αμυγδαλένιο γλυκάκι με γαλλική και όχι ιταλική προέλευση. Μια εύκολη συνταγή για τη νηστεία και όχι μόνο!
200 γρ. αμύγδαλο φιλέ @iliotropio.drynuts
60...
Όσπρια
Λεμονάτα Ρεβύθια
Ναι, είναι το αγαπημένο μου όσπριο. Λεμονάτα και χυλωμένα!
250 γρ. ρεβύθια
1 κ.γλ.σόδα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 τριμμένο κρεμμύδι
1 τριμμένο καρότο
2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
αλάτι
πιπέρι
1/2 κ.γλ. κουρκουμάς
1 κ.σ....
Γλυκά
Η Τούρτα των Παιδικών μας Χρόνων
Γιορτάζω, γιορτάζω, μ' ακούτε που το φωνάζω;Και σας δίνω αξεπέραστη συνταγή για τούρτα, μια συνταγή που έχει ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μου, γιατί είναι...
Κέικ
Νηστίσιμο Κέικ Αφρός
Κατά τη διάρκεια της νηστείας ψάχνουμε και τη γλυκιά μας επιλογή. Έτσι, σήμερα σκέφτηκα να σου δείξω ένα κέικ που αγαπώ πολύ. Μοσχομυρίζει πορτοκάλι...
Μπισκότα
Αφράτα Βραχάκια
Η νηστεία θέλει και τα μπισκότα της. Αμέ! Γι' αυτό, σήμερα σου δείχνω αυτές τις μπισκοτάρες που μοιάζουν με μικρούς βράχους, αλλά είναι τρομερά...
Λαχανικά-Λαδερά
Σουφλέ Πατάτας
Είναι ένα φαγάκι γρήγορο, νόστιμο, μα κυρίως, λαχταριστό. Το σουφλέ πατάτας είναι αυτό που χρειάζεται το μεσημεριανό τραπέζι σου την εβδομάδα της Τυρινής.
3-4 καθαρισμένες...